ЕС ще пази от имитация куртовския розов домат?
16 Януари 2017, Понеделник, 10:05 ч.
Производителите кандидатстват за защита в Европейския съюз
След като през 2014 година розовият домат от Куртово Конаре влезе в Световната съкровищница на вкусовете, сега производителите от селото се борят за признание и от Европейския съюз. Ако куртовският домат бъде одобрен, това ще гарантира произхода му в европейския регистър на защитените наименования, съобщава БНТ.
Розовите домати вече са преминали микробиологични изследвания, за да се докажат качествата им.
При тях сухото вещество от микробиологичните изследвания е много високо - 6,5 процента, за разлика от други сортове, с които правихме сравнение, заяви пред камерата на БНТ Емилия Шушарова.
Розовият домат обаче дава по-малък добив. Изкупува се и на ниска цена, което води до загуби за стопаните.
На загуба сме, защото ако сложиш труда, на теб нищо не ти остава, споделя Нели Кръстева.
По-голямо разпространение и по-висока цена ще бъдат ползите за производителите след защита на продукта.
Логото на Европейския съюз ще го предпази и от имитации, тъй като често у нас чужда стока се представя за българска. Лютеницата, която в Куртово Конаре правят само с розови домати, вече е представяна в Италия и Белгия.
„Българската лютеница е с много по-добри качества от вносната. Прави се в по-малки количества, не се слагат такива подобрители, консерванти", добавя Софка Митрева.
Интерес към куртовския розов домат вече е заявен и от Швейцария. А процесът по одобрение на продукта в Европейския съюз ще продължи около година.
В категории:
Животът






Никога не пускайте пералня в този час, грози ви бедност и мъка
22/03/2025, Събота 22:00
0

Мекиците на баба Славка не попиват грам олио и остават меки като памук
22/03/2025, Събота 21:37
0

Тази вълшебна отвара топи мазнините, докато спите
22/03/2025, Събота 21:20
0

Фармацевти искат спешно отлагане на изцяло електронните рецепти
22/03/2025, Събота 20:59
0

Извънредни новини за папата
22/03/2025, Събота 20:40
1

Министерството на туризма подготвя национална стратегия за винения туризъм в България
22/03/2025, Събота 19:59
0



Папа Франциск ще се появи публично в неделя
22/03/2025, Събота 19:19
0

След трагедията в Кочани: 34 души и три фирми са с повдигнати обвинения
22/03/2025, Събота 19:00
0

8 неща, които да изхвърлите от гардероба си още днес!
22/03/2025, Събота 18:40
0



Даваме стотачка на всяко боледуване
22/03/2025, Събота 18:00
0