Невиждано! Стартъп произвежда месо от животински клетки
25 Ноември 2016, Петък, 18:50 ч.
Мотивите за кюфтето в епруветка били, че всичко ставало без жестокост
Вероятно много хора биха се поколебали преди да изядат нещо, отгледано в епруветка, но т.нар. „чисто месо“, може да се окаже бъдещето на хранителната индустрия. Всичко се случва без „жестокост“, без никаква вреда за околната среда, напълно безопасно от гледна точка на замърсители.Базираният в Сан Франциско стартъп Memphis Meatsпланира да изхранва света с месо, отгледано в лаборатория и добито от животински клетки. Те са успели да отгледат успешно (и да изтестват вкусовите му качества)телешко месо, а в момента обмислят да разширят менюто като следващото допълнение по всяка вероятност ще е пуйка за Деня на благодарността.
Започваме с телешко, но пътната ни карта включва и пилешко, пържоли и дори цяла пуйка, стига да има търсене,
казва говорител на компанията пред TechCrunch.
Основателите казват, че настоящият метод за производство на месо в световен мащаб започва да се превръща в неустойчив, не само заради огромния брой животни, които биват изколвани, но и поради екологичната цена, която се плаща, а също и заради рисковете от замърсяване.
За да ускори проекта си, Memphis Meats лансира кампания в сайта за набиране на капитал Indigogo. Надяват се, че ще са готови за широко навлизане на пазара в рамките на до 5 години. Засега са набрали около 54 хиляди долара.
Във видеото може да видите, как основателите на стартъпа пържат първото кюфте от „чисто“ месо.
В категории:
Животът






Ще се радваме на слънчево време, а температурите ще достигнат 27 градуса
21/04/2025, Понеделник 08:09
0

Смразяващо: Лъв влезе в двор на къща и уби момиче
20/04/2025, Неделя 22:00
1

Силно представяне за България в Баку
20/04/2025, Неделя 21:38
0

Нафтата се подсили с...
20/04/2025, Неделя 21:24
0



Претърпя инфаркт и клинична смърт
20/04/2025, Неделя 20:40
2

Промяна в движението по "Хемус"
20/04/2025, Неделя 20:30
0

Трагедия в САЩ
20/04/2025, Неделя 20:24
0

И от Кремъл изригнаха за "Великденското примирие"
20/04/2025, Неделя 20:00
4



Навръх Великден: Руско-американски космически екипаж се завърна на Земята
20/04/2025, Неделя 19:24
4

