Невиждано! Стартъп произвежда месо от животински клетки
25 Ноември 2016, Петък, 18:50 ч.
Мотивите за кюфтето в епруветка били, че всичко ставало без жестокост
Вероятно много хора биха се поколебали преди да изядат нещо, отгледано в епруветка, но т.нар. „чисто месо“, може да се окаже бъдещето на хранителната индустрия. Всичко се случва без „жестокост“, без никаква вреда за околната среда, напълно безопасно от гледна точка на замърсители.Базираният в Сан Франциско стартъп Memphis Meatsпланира да изхранва света с месо, отгледано в лаборатория и добито от животински клетки. Те са успели да отгледат успешно (и да изтестват вкусовите му качества)телешко месо, а в момента обмислят да разширят менюто като следващото допълнение по всяка вероятност ще е пуйка за Деня на благодарността.
Започваме с телешко, но пътната ни карта включва и пилешко, пържоли и дори цяла пуйка, стига да има търсене,
казва говорител на компанията пред TechCrunch.
Основателите казват, че настоящият метод за производство на месо в световен мащаб започва да се превръща в неустойчив, не само заради огромния брой животни, които биват изколвани, но и поради екологичната цена, която се плаща, а също и заради рисковете от замърсяване.
За да ускори проекта си, Memphis Meats лансира кампания в сайта за набиране на капитал Indigogo. Надяват се, че ще са готови за широко навлизане на пазара в рамките на до 5 години. Засега са набрали около 54 хиляди долара.
Във видеото може да видите, как основателите на стартъпа пържат първото кюфте от „чисто“ месо.
В категории:
Животът






В ресторантите с този трик размразяват месото за 5 минути
02/04/2025, Сряда 13:20
0

Избухна срещу цената на агнешкото
02/04/2025, Сряда 13:00
1

Държавата отпуска 35 милиона за великденска добавка на близо 700 000 пенсионери
02/04/2025, Сряда 12:40
0

Най-големите егоисти в зодиака
02/04/2025, Сряда 12:20
0





Задължително слагайте напоена със сол гъба в хладилника
02/04/2025, Сряда 12:00
0

Доналд Тръмп с апетити за трети мандат – възможно ли е това
02/04/2025, Сряда 11:40
2

Бой между непълнолетни, майка се включи в сбиването (ВИДЕО)
02/04/2025, Сряда 11:20
2

Едва оцеляла по време на първото си раждане
02/04/2025, Сряда 11:00
1

Тези зодии са ужасни приятели
02/04/2025, Сряда 10:40
1

Интересни поверия за днес
02/04/2025, Сряда 10:24
0