Днес на трапезата задължително трябва да има тези ястия заради възкръснали имена
В неделя – на 22 декември Православната църква почита паметта на Света мъченица Анастасия. Това е празник за всички, които „възкръснали“ имена.
Атрибутите, с които се изобразява светицата в православната иконопис, са мъченически кръст и съд за лекарства.
Великомъченица Анастасия е най-известната и почитана светица с това име, покровителка на аптекари и лекари, на тъкачи, вдовици, отровени.
Тя посвещава живота си на грижи за бедни, болни и нещастни.
Анастасия посветила целия си живот на служене на Бога и на ближните. Тя гледала на богатството си само като средство, поверено й от Бога за благото на другите. Затова постоянно посещавала тъмниците, носела на затворниците храна и облекло, утешавала ги с думите на вярата, любовта и съчувствието, лекувала болестите им, превързвала им раните.
Макар и популярна сред хората, тя е осъдена на смърт по време на масовите преследвания на християните при император Диоклециан.
Празникът на Света Анастасия е разпространен главно в Родопския край. Там свързват деня с персонифицирана представа за смъртта – Нашташа или света Чьорна. Вярва се, че в която къща не се празнува денят на света Анастасия, непременно ще се случи нещастие.
Жените не трябва да работят никаква домашна работа, защото света Чьорна ще почерни дома на оная, която преде, тъче или пере.
Според народното поверие, ако на този ден времето е хубаво, през юни ще е суша, а ако вали – и през юни ще вали. Времето на следващия ден определя по същия начин времето през юли.
Традицията повелява на този ден да се приготви определена вкусотия, но коя е тя, както и интересни рецепти за приготвянето й ще видите на jenata.blitz.bg
Традицията повелява да се месят пресни питки и намазани с мед да се раздават.
Аз карам така скромно, с по не повече от 7-8 такива коктейла на вечер и максимум с един цял джолан за мезе.
Вечерта има рулеви игри между миряните и монасите по време на голото хоро се сяда на кренвирш който трябва да се улови с задните бузи ,който улови най много печели уикенд в троенския манастир с Евгени Минчев.пърди се на царевичен кочан да се множат парите,
И се прави кръст от мъде против уроки.
Слуша се краси аврамов