Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън

Ключови думи: миди, тиган, копър, чесън, рецепта

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.

След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.

Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.

Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!

3
Коментара по темата
3.
Преместих го
09.08.2024 05:25:38
Че то истински бургазлии няма. Всички са ямболско-сливенско-странджански ашлами
2.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:12:40
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
1.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:11:45
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
  Добави Коментар
НСИ обяви инфлацията за 2024. Какво поскъпна най-много За декември инфлацията е 0.4% Въоръжен мъж обра офис за бързи кредити, отмъкна цялата каса Засега нападателят остава неизвестен
АЕГ „Гео Милев“ отбелязва днес своя патронен празник с богата програма Учениците на гимназията са подготвили редица вълнуващи събития, които ще текат през целия ден в сградата на училището Разведоха се Светлана обяви, че е сложила точка на отношенията си с Гущеров
Опит за измама: Неоторизирани сайтове предлагат винетки на завишени цени Цените остават непроменени, отчита оторизираният национален доставчик на услугата Vinetki.bg, хората да не се подлъгват Моделка пропищя, гърдите й са гигантски и не спират да растат Пищната мадама принудена да носи сутиени по поръчка, тъпче бомбите в главозамайваща чашка P
Скандал между сводници, проститутка и клиент завърши със стрелба Оръжието на престъплението е открито Алкохол менте уби 11 гости на Истанбул В мегаполиса Истанбул са отровени 38 души, 26 от които чужди граждани 
Важна информация за шофьорите Ремонт затваря за 5 месеца едното платно между тунелите "Витиня" и "Топли дол" Братя апаши вилняха в Поморие, полицията ги разкри Двамата тероризират жилищна кооперация
Голям повод да почерпят днес имат... Хората с име Гавраил, Гаврил, Гавраила, Гаврила, Габриел, Габриела или Габи Огромен политически трилър: Задържаха президента на... Какво се случва в Южна Корея?