Поканих приятели на гости и им сервирах Капитонирана торта, обрах овациите с този бърз десерт

Капитонираната торта е прост, но невероятно вкусен десерт, който ще оцените както в ежедневната, така и в празничната кухня. Лесна за приготвяне и пълна с извара и ванилов пудинг, тази торта е идеална за всеки повод. Тази рецепта е гъвкава като количество – можете да я използвате върху голяма тава или върху две кръгли форми. Ето и необходимите продукти:

Тесто:

брашно: 2 чаши
Кристална захар: 1 чаша
Мляко: 1 чаша
Разтопено масло: 1/2 чаша
Яйца: 2 бр
Ванилова захар: 1 бр
Бакпулвер: 1 бр
Какао: 2 с.л

Пълнеж:

Извара: 2 бр
Ванилов пудинг: 1 бр
Захар: на вкус
Яйце: 1 бр
Начин на Приготвяне:

1) Смесете в купа полугрубото брашно, захарта, млякото, разтопеното масло, яйцата, ваниловата захар, бакпулвера и какаото.

2) В друга купа смесете изварата , ваниловия пудинг, захарта и яйцето за плънката.

3) Разстелете тестената смес върху хартия за печене или в кръгли форми.

4) Разпределете пълнежа върху повърхността на тестото.

5) Пече се в предварително загрята фурна на 170°C, докато сладкишът придобие златист цвят.