ЗНП заменя БДС, ще поскъпнат ли пак млечните продукти?

Защитено наименование за произход (ЗНП) заменя Български държавен стандарт (БДС). Пред бТВ председателят на Сдружение „Традиционни млечни продукти“ Димитър Зоров каза, че това щяло да е от полза най-вече на българските потребители, защото било гарантирано, че храната, която достига до трапезата ни, ще е наистина произведена от суровини, добите в България, т.е. вероятно в нея няма да има добавки като сухо мляко например. 

Овче, краве, биволско и смес са патентовани по европейски стандарт. Повишава се и патента и стойността на българското кисело мляко, както и на саламуреното сирене, потвърди той. 

„Продуктите трябва да бъдат произведени от 100% българско мляко и животните да са хранени с фураж от страната. Разликата с БДС е, че досега можеше продуктите да се произвеждат от небългарско мляко, което е парадокс“, коментира Зоров. 

Удрят ни ужасно по джоба, очаква се надуване на цените

„Това няма да повлияе на производството на киселото мляко, защото технологията е стара и позната. Цените в рамките на ЕС са една съвкупност и политиката на Европейската комисия да подпомага производителите, за да не се повишават много цените. България трябва да спазва всички поети ангажименти за компенсаторни помощи към всички производители, за да е конкурентноспособна цената“, добави той. 

Шефът на сдружението обаче не отговори ясно дали ще се надуят цените, като изтъкна, че това зависило от допълнителни фактори, като например цените на горивата. 

Българските производители не са ревльовци за пари, а искат да доставят продукти на достъпни цени, каза още той.