Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Универсалният зеленчук, който помага при диабет, атеросклероза и хипертония

Ключови думи: зеленчук, тиквички, диабет, атеросклероза, хипертония

Тиквичката е универсален зеленчук. Подходяща е за печене, пържене, задушаване и мариноване. Може да се консумира и сурова. Съчетава се добре с други зеленчуци, яхнии, салати и други комплекти. В допълнение към многобройните си кулинарни възможности, тиквичките имат богат хранителен пакет и редица ползи за здравето. Ето защо си струва да ги ядете.

Тиквичката е разновидност на тиквата. Имат различни форми и цветове, но всички те имат обща висока хранителна стойност. Тиквичките са изключително полезни за здравето. Нека се съсредоточим върху най-важните от тях.

Тиквичките подобряват на метаболизма и поддържат по-добра фигура

Тиквичките са лесни за смилане, съдържат много вода и имат фибри, които са полезни за метаболизма по много начини. Когато запълвате стомаха си с тях, суровите растителни фибри ви карат да се чувствате сити, затова си заслужава да бъдат включени в основните ястия.

Тиквичките спомагат за по-доброто функциониране на червата, подобряват извеждането на токсини, отлагания и ненужни метаболитни продукти. Те са полезни и за справяне със запек. Съдържат малко калории и се препоръчват за хора, които приемат предизвикателството да отслабнат.

При диабетна диета

Тиквичките имат нисък гликемичен индекс, малко калории, много вода и фибри, така че е добре да заемат постоянно място в диетата на диабетиците. Препоръчват се както при хора генетично обременени с нарушения във въглехидратната обмяна, така и при вече диагностицирани с инсулинова резистентност и диабет. 

Укрепват на нервната система

Тиквичките са съкровищница на витамини от група В и магнезий. Тези съставки са от съществено значение за оптималното функциониране на нервната система. Те помагат за смекчаване на екстремните емоции, имат благоприятен ефект върху качеството и продължителността на съня, насърчават доброто мислене, запомняне и концентрацията. Влияят върху по-добрата креативност и работоспособност.

Силата на антиоксидантите

Тиквичките са богати на два витамина с мощни антиоксидантни свойства. Говорим за витамин С, който е отговорен за укрепването на имунната система, и витамин А, важен за доброто състояние на очите. И двата са ефективни в неутрализирането на токсичните ефекти на свободните радикали, като по този начин намаляват риска от развитие на болести като диабет, атеросклероза, хипертония и рак. Зеленчукът е силно алкален и помага за поддържане на киселинно-алкалния баланс. Особено се препоръчва за хора, които са със затруднено дишане и имат силна миризма на пот. Подобно на много зеленчуци, тиквичките насърчават неутрализирането им. Освен ако няма някакво заболяване, силната, неприятна телесна миризма най-често се дължи на диета, наситена със силно преработена храна.

Тиквички за сърдечно-съдово здраве

Тиквичката е източник на калий, елемент, който поддържа сърцето в добро състояние и спомага за нормализиране на кръвното налягане. Съдържа и желязо, което е от съществено значение за здравето на кръвта, както и витамин К, отговорен за правилното ѝ съсирване. Споменатите фибри имат благоприятен ефект върху метаболизма на мазнините, което е особено важно за профилактиката на атеросклерозата и доброто състояние на цялата сърдечно-съдова система.

Как да сервираме тиквичките

Ще спечелите най-много за здравето си, като включим в менюто си сурови тиквички. Можете да ги добавите в салати и в сандвичи (за предпочитане нарязани на пръстени) или самостоятелна закуска между храненията. Въпреки че все още не е много популярен, можете да изстискате сок от тиквички. Страхотен е на вкус заедно с домати, както и с моркови с малко лимонов сок. Тиквичките са идеалната вкусна добавка към яхнии, гювечи, пица и паста. Можете да ги използвате за приготвяне на апетитна салата за основно ястие, например с домати, черен кимион и рукола. Вкусна е и с моркови (едро настъргани зеленчуци) с добавка на зелен грах и агнешка салата.

източник: woman.bg
 

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Не правете секс на дивана, защото... Лекар предупреди за сериозни рискове Пазете се от токсични приятели, които могат да съсипят връзката ви Неподходящи изказвания за връзката или партньора ви е първият червен флаг
4-те зодии, които имат ангелски души Ето кои са те  Тези вкусни лодки с месо ще ви станат любимо ястие Всеки знае рецептата
Банята изглежда мръсна и небрежна: премахнете тези неща от нея Вижте кои са те и подрете банята си  Иска да се върне при бившия си Русата Златка опитвала да затопли отношенията си с Благо Джизъса
Вместо 13 заплата у нас много работодатели са раздали за празниците бонуси, тематични подаръци и коледни партита Финaнсoвите кoледни бoнуси сa в гoлям диaпaзoн в зaвисимoст oт зaемaнaтa длъжнoст и видa нa кoмпaниятa - от 200 до 750 лв.  Смесете кисело мляко, брашно и захар на равни части и направете тази сочна торта с неустоим крем Вкусът е впечатляващ, презентацията - още повече
Методът 3-6-9 издава има и бъдеще връзката ви Три стъпки тестват колко здрави са любовните ви отношения... Закупуването на жилище става все по-трудно с тези промени в закона Строителите ще калкулират в цената на имота новия данък, обясни адвокат
Хвали се, че навремето е скъсвал Преслава от се*с Петя, както е истинско й име,  първо бе танцьорка във видеоклиповете на Милко Калайджиев, а след това той я превърна в Преслава, която познаваме днес  Започна скоростен ремонт на ГКПП "Кулата" заради Шенген Целта е с разширение да се направят по две пътни ленти във всяка посока преди пункта