Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Скок в цените по морето: Колко струват цаца, пържени картофи и бира на плажа?

Наливна бира под 3 лв. няма, цацата гони 10 лв. на порция
Ключови думи: цени, на плажа, лято 2022, 10 лева цаца

15-20% по-високи са цените в сравнение с миналото лято във Варна и Бургас. Причината за това е драстичното увеличение на сметките за ток на горивата на основните продукти. Ресторантьорите обясняват, че са поставени в ситуация, в която от една страна се страхуват да не загубят клиентите си, но пък от друга страна могат да загубят бизнеса си, ако не направят правилните разчети. 

Сметките за електричество са три пъти по-високи в сравнение с тези от миналото лято, обясняват ресторантьори, съобщава bTV. Драстично е увеличението и на всички основни продукти, което принуждава бизнеса да вдига цените, за да оцелее. 

"Стремим се увеличението да е възможно най-ниско и поносимо за клиентите, защото те са най-важни за нас и без клиенти няма да има сезон", каза Ивайло Златев, управител на ресторант. 

С цените от миналата година ресторантьорите на практика ще работят на загуба. Конкуренцията е в това кой ще ги увеличи най-малко. В китно ресторантче на брега на река Камчия, в близост до плажа класическата комбинация струва: 

Пържена цаца – 7 лева;
Порция пържени картофи – 5 лева;
Наливна бира – 3 лева;

Така общата ни сметка е 15 лева.

Малко по-скъпо е на плажната алея във Варна, където цацата се предлага средно за около 10 лева на порция. Пърженият сафрид струва 13-15 лева, цял печен лаврак се предлага за около 25, а калканът е между 30 и 40 лева. 

"Започваме този сезон доста несигурни. За съжаление увеличението на цените е между 15 и 20%. Като тук мога да кажа, че в пъти повече са се увеличили продуктите. И въпреки нашето нежелание да увеличим цените, няма как да не се случи, трябваше да се направи", казва Зорница Василева, която е управител на ресторант. 

Пред старта на летния сезон в бранша има много неизвестни и войната в Украйна е една от тях. Освен това, опасенията са от нов скок в инфлацията, който ще ги принуди отново да качат цените. 

Родните туристи навярно ще имат основен дял по родното Черноморие през това лято предвид, че със сигурност няма да има летовници от Русия, Украйна и Беларус.
 

54
Коментара по темата
54.
Българина
18.05.2022 05:30:28
До 53. Да ви обясня

След като прочетох 'мишки гладни занулени' още повече ми се отяде, отпи.

НИКОГА, НИКОГА не съм бил наричан така от турчин/грък/румънец/македонец/сърбин и където и другаде да съм ходил по Света. С такова отношение към клиента не знам докъде ще стигнем в БГ.

За протокола: аз също съм работил в туризма няколко години на Златните, НО не съм чувал за 'мишки гладни занулени' дори като израз. Моите шефове бяха(са) на мнение, че клиентът трябва да бъде обслужен така, че пак да се върне. Ако ще от Япония да е.
53.
Да ви обясня
16.05.2022 13:30:19
Никъде няма да отидете мишки гладни занулени изтърка се вече тази лъжа че ходите в Гърция и Турция тука си стоите ( на ряката)защото сте гладни мишки.Сега цяло лято ще ви Ибем и ще ви вземем всички стотинки събрани от зимата.Тези лъжи за Гърция и Турция вече не ги говорете и в двете страни в момента е мега скъпо и горива и токове там всичко е изхвърчало в пъти повече от тука и цените са яко нагоре и преди ви беше скъпо но ходехте да купувате кренвирши и лютеница да ръфате в колите щото пари за друго нямахте но тази година и тези боклуци няма да можете да ги купите и вие много добре го знаете това и за това ще си стоите по селата на реките и ще се тагвате от Халкидики гладни мърши долни а аз ще си боцкам на капана и после ще ви боцкам вас отзаде хаххахаахах
52.
Дедовия
16.05.2022 08:45:29
До 48-ми...
Прав си... хората не са толкова тъпи!
Много по-тъпи са и лошото е, че стават все по-тъпи.
51.
Чоки
15.05.2022 23:58:21
Бреййййй,как на морето ви е скъпо 3лв бира,пък на зимните курорти 15лв са ви ок? Как никой не писка на Банско и Пампорово за 75лв дневна карта за ски,а на плажа 10лв чадър ви е много? Все гледате канчето на другия,аман от простотията българска!
50.
до 27
15.05.2022 22:13:05
Много просто, наглеци! Ще работите нещо и останалите месеци от годината, като всички други хора! Ден година никъде НЕ храни и е крайно време и вие да го разберете!
49.
Масон зидар
15.05.2022 21:26:56
Никъде няма да отидете мишки гладни занулени изтърка се вече тази лъжа че ходите в Гърция и Турция тука си стоите ( на ряката)защото сте гладни мишки.Сега цяло лято ще ви Ибем и ще ви вземем всички стотинки събрани от зимата.Тези лъжи за Гърция и Турция вече не ги говорете и в двете страни в момента е мега скъпо и горива и токове там всичко е изхвърчало в пъти повече от тука и цените са яко нагоре и преди ви беше скъпо но ходехте да купувате кренвирши и лютеница да ръфате в колите щото пари за друго нямахте но тази година и тези боклуци няма да можете да ги купите и вие много добре го знаете това и за това ще си стоите по селата на реките и ще се тагвате от Халкидики гладни мърши долни а аз ще си боцкам на капана и после ще ви боцкам вас отзаде хаххахаахах
48.
До47
15.05.2022 19:08:40
Хайде стига сега, хората не са чак толкова тъпи !
Разходите за опържване на една порция цаца у дома дори са по-големи от тези в ресторантската кухня ...
У дома пържиш с едно олио една порция, в ресторанта с едно и също олио - 5-6 порции ...
Останалите разходи, които изброяваш , в ресторантите се плащат на едва 30 % от действителното ! Останалото е далавера!
47.
Дедовия
15.05.2022 18:37:31
Чета,чета,чета и се сещам за оная приказка: "Орѝ,мелѝ и яж!"
Ако всичко беше толкова просто и лесно....!Всички дървени философи по-долу грам идея си нямат как се случват нещата! Ама къде-къде по-лесно е да си с работно време понеделник-петък ,от8до18ч. Хвърляш чукалата и "шапка на тояга"...в понеделник ще го мислим!
Порцията цаца по сметката на изчислителЯ все едно я пържи жена му в къщи. Няма данъци, държавни такси, ЗАПЛАТИ,наеми и още куп налози. Всичко е като цената на горивата-самото гориво представлява половината от цената, останалото е...погледнете си касовата бележка.
46.
бургазлия
15.05.2022 18:15:19
Заведенията в морската градина в Бургас са без канализация,всичко е със септични ями които миришат отвратително!
Сутрин фикалката като минава да ги чисти е нещо ужасно,отврат!!!!!
Чист въздух “отвсякъде”!
Кога ще се оправи това,а плажовата ивица е заведение до заведение,няма място да отидеш на плаж!!!!!’
45.
до 44
15.05.2022 17:21:22
Умрял хуй е баща ти,че му са се досвидяли 30ст. за презарватив, и си се пръкнал ти.Цървул.Вие сте спрели с мозъчната еволюция не от 10 а от 100 години,и след още 100 ще сте същите цървули, отивай да миеш чинии,че после и да сервираш трябва.Цървул!
44.
До 40
15.05.2022 16:51:02
Като не си идвал от 10 години кво тогава коментираш все едно всеки ден си тука бе умрял х*й. Набили си някво мнение в тъпите тикви от преди 10 години и повтарят като мисирки
43.
До 42
15.05.2022 16:41:10
То ти в Гърция и 2 евро няма да дадеш хахах , бурканчетата торбите от лидл и газ с 20 годишното комби да те видят всички къв си селтак, отишъл на море а си мисли че отива при баба му на село с 100лв за една седмица
42.
До несебърлия
15.05.2022 16:14:29
А бе селтак,работил той повече.Заради такива като вас комплексари няма и един лев да изхарча на нашето море.аз съм от Бургас и ще отида в Гърция да си харча,ама на теб 5€ за цаца никога няма да ти дам.Щото ви знам Несебърлий колко сте стока и колко сте работливи
41.
пачо
15.05.2022 16:06:05
Ако сте на море за пет дни пробвайте мойта рецепта.
Купуваш си диня поне 12 килограма вечерта я истудяваш, може и два пъпеша. И сандвич със сирене или кашкавал за корекция на солите.
Ядеш здраво, плуваш пикаеш.
Никога не ящте студена диня и пържено. Ефекта е мълниеносен, едвам се стига до тоалетната, или скалите...
40.
До 39
15.05.2022 16:00:39
Цървул,не случайно съм писал по надолу,че не съм идвал от 7-8 години. Десет години му излизаше сметката,даже много добре,виж други цървули като теб затвориха ;)
39.
До 37
15.05.2022 15:12:55
Дамм ела сега да ядеш при бай ти петьо в ресторант кондор , само да не се учудиш че ресторанта вече го няма и на негово място построиха флора щото нали мн клиенти е имал с тия големи порции ама накрая нещо не му излязла сметката ;)
38.
До 29
15.05.2022 15:01:47
Другия бавняр хахах Ти кво си мислиш че идваме на 15 юни и ресторанти магазини и хотели сами са се отворили и оправили така ли? И после на 15 септември сами се затварят и зазимяват ахаххахаха Мале толкова сте прости че няма накъде хахахха
37.
До 33
15.05.2022 15:00:49
Ами Несебърски цървул си бате и това си е.Преди години когато идвах в Несебър и Сл.Бряг имаше един ресторант “Кондор” сега незнам дали съществува защото не съм стъпвал там последните 6-7 години и немисля да стъпвам.Та веднъж попитах собственика,Петьо мисля,че се казваше,защо порциите ву са големи и значително по евтини от другите места.Отговори ми така “Виждаш ли празна маса?” Там винаги беше с резервации,в същото време други ресторанти като “Ялта” примерно където едно пиле с ориз струваше 30лв. си стояха празни ;) Сигурен съм,че празната ти цървулска глава няма да разбере какво пиша :)
36.
Pink floyd-song
15.05.2022 14:57:47
О,о румба на каро, елате софианци на слънчевия бряг ! Нашите рибари от квартал Комлука ,риба ще ви сготвят, даже от боклука ! О. о румба......
35.
До 29
15.05.2022 14:29:24
Ама шматко ела изкарай един сезон да видиш кво е бачкане , на морето няма от 9 до 5 и няма почивки събота и неделя. За 3 месеца работя повече от теб за година паляк
34.
До 31
15.05.2022 14:27:02
Българина не е беден , бедни са тия олигофрени дето пишат коментари по цял ден и все някой друг им е виновен в живота . Мързеливи свине чакащи всичко на готово
33.
Несебърлия
15.05.2022 14:23:32
Хаххаа ами що вие не дойдете да правите големите пари като е толкова лесно бе? Пак някви селяни дето работят на заплата цял живот коментират хаххаха. Идвайте бе свободни обекти колкото искаш има , като почнеш стартово минус 20-30к и като ви опре лайното на гъза тогава ще ви питам дали толкова лесно се вадят пари по морето хаха даеба шматките ви
32.
До 27
15.05.2022 13:55:35
Ей Несебърски цървул,ти разбираш от туризъм точно толкова,колкото аз от ядрена физика,10лв. цаца и ще си я правиш маринована,защото за друго няма да става,ще си гледаш празните маси и ще обвиняваш българските “селяни”, че са прости и ,че ходят по селата в Гърция и Турция ;) Казвам ти го като търговец :) Абсолютно несериозно е да сравняваш най скъпите ни черноморски курорти дори с “тъпите” села в Гърция и Турция,очевидно не си ходил никъде другаде освен по българското черноморие,защото иначе нямаше да пишеш глупости :) Имаме прекрасно море и прекрасни плажове,но дебили като теб,еб@ха м@м@та на пейзажа.Съветвам те,да се разходиш за няколко дни до някоя от двете съседни държави,и да понаучиш как се прави туризъм.Цървул!
31.
Бургас
15.05.2022 13:48:37
Българина бил беден,моляяяяяяяяяяя.Вчера минавам през Парка в Славейков и заведенията пълни.Когато има тарикати да работят 5 месеца в годината и през другото време да си опъват пишоците,ще има и балами да им ядът цацата за 10 лв.Спокойно,те Украинците ще ви работят и ще ни оправят Икономиката.
30.
До 27
15.05.2022 13:30:23
Що трябва да мислим за теб какво си щял да правиш със 7к. зимата
Хвани се на бачкане и зимата като всички останали без заведение бе льольо!
Цървулчо
Времето на такива кат тебе е на привършване.
Пландемиите заради вас ги измислиха и наложиха ...и лете и зима по колко 7к всеки сезон с нов модел на Мерцедес че БМВ ,ексурзийки в чужбина цяла зима,курви бол ?
29.
До несебърлия
15.05.2022 13:24:45
Ами вие от Несебър сте най големите тарикати,искате да работите по 3 месеца в годината,и ние сме длъжни да ви храним.Що не одиш да са е..еш
28.
Несебърлия
15.05.2022 13:01:04
А относно Гърция и Турция защо не казвате че ходите по селата с 5 торби от лидл , я отиди в някой скъп курорт в Гърция да видим там като ти искат не 10 лв за цаца ами 10 евро кво ще пишеш , кво ми сравнявате най скъпите курорти в БГ със селата Гърция , мизерници. Отивайте си да ви се смеят гърците кви сте скъсаняци взели си айрбнб за 10 евро нощувката и си мъкне бурканите от село ама иначе на топ гъзарията в Гърция . ПАЛЯЦИ
27.
Несебърлия
15.05.2022 12:51:57
Абе нали трябва да остане нещо и за зимата бе кретени , тия хора да не работят цяла година. Българина е тъп на гъдулка и тъп ще си остане. Айде вие отворете едно заведение бачкайте 3 месеца , продавайте евтино и септември месец като ви останат 7-8к и до края на декември инфлацията ги е изяла наполовина ще ви питам кво ще правите. ПАК КАЗВАМ ИДИОТИ КОИТО НЕ СЕ СА ЗАНИМАВАЛИ И 1 СЕДМИЦА С ТУРИЗЪМ ДА НЕ КОМЕНТИРАТ. Тъпи галоши
26.
До 23
15.05.2022 12:50:31
Дереш от жена ти паласките
25.
Как ни мамят с увеличение на ТОК И ВОДА
15.05.2022 12:46:04
Така е и определяне цените на хр.продукти работещи на (млека,хляб,меса,сирена)

Производствения сектор при скок в цените печелят в десетки пъти отколкото по медии и телевизии реват и жалват!

Така е и с автобусния транспорт,така е с колекторски фирми,така е с таксита,така е с цялата икономика!

СПЕКУЛА МАЙКА!!!!!!!!!!!!
БОЙКОТ НА ХР.МАГАЗИНИ И ПРЕВОЗВАЧИ.

КИРО-ТЪПОТО И АСЕН-ЛЪЖЛОВОТО ПРОТИВНО КОПЕЛЕ АУТ !
ОСТАВКА МАЙКА ВИ АМЕРИКАНСКИ ТРОЛОВЕ!
24.
Миренясал Мирянин
15.05.2022 12:39:51
Туй сирни жа гу идети ли или дъ гу мия
23.
Michael Schumacher
15.05.2022 12:39:41
От цялата аритметика, не разбрах в какво се пърже цацата, на сухо по някаква нова технология.
22.
А бе
15.05.2022 12:39:31
Все са на ръба,все фалират тия така наречени ресторантьори крадци и все не се отказват...
Но от всичко,най им мразя тоалетните. Ей за това не им стъпвам в заведенията. Къде е контрола,не знам.
21.
Хахах. Как ни мамят с увеличението на тоци и води
15.05.2022 12:32:06
В един фритюрник се пърже не повече от 0.500гр. цаца!
Времето необходимо е не повече от 4мин..
Това значи ,че за час ние бихме изпържили 7кг.цаца.
При цена от 10лв.на100гр. са 100лв.за килограм .
Но при готов продукт (изпържена цаца) фирата е 50/100
Тогава за 7кг.изпържена цаца ,разбита на стограмки са 35порции по 10лв. са 350лв.
Сравнение!?
7кг.прясна .цаца по 5лв са 35лв.
В изпърежо състояние е равно на 350лв.
А увеличението на тока с което ресторантьори и разни капанджии вдигащи се на протести по морето е 0,20ст.на час!?
От т.н увеличение същите дерачи слагат горница на изпържена цаца ....при стара цена 100гр./4лв.,при нова 100гр./10лв. на час печелят от т.н увеличение по 160лв.

Във всеки сектор на производството е така !
Бойкот на капани по морето и разните им ресторанти и заведения за бързо хранене!
20.
Демократично
15.05.2022 12:23:39
Няма как...едно време плащахме за да запазим комунизма по света ,сега плащаме за да пазим демокрацията...ама тогава карах Москвич баш началника Волга...Сега пак съм на Москвич пък гледам Майбах отпред...
19.
до 5
15.05.2022 12:20:47
Отиди в Турция или Гърция,и няма да искаш да чуеш за нашето крайбрежие повече :) Ако търсиш хубави и евтини хотели,отлично обслужване,чисто и красиво,отлична кухня ,препоръчвам ти Турция,ако обичаш диви и безлюдни плажове,взимаш един кемпер под наем и газ за Гърция :)
18.
Несебърлия
15.05.2022 12:16:21
Все едно всичко друго в тая държава не скача хаха отдолу пак се събрали кокосовите орехи да коментират
17.
До 16
15.05.2022 12:15:26
Сафрида е 15лв в момента,най вероятно миналогодишен ;)
16.
Яжте си ги
15.05.2022 11:46:05
Пържена цаца – 7 лева?
Хахаха
Толкова беше сафрида преди 2 години
15.
мислещ
15.05.2022 11:41:35
Ама вие още ли се връзвате на партенките на флЕгман !? Това че някъде си, някой се е превъзбудил с цените, не значи, че са такива навсякъде ! Пак се търси сензация с измислена информация !
14.
Дедовия
15.05.2022 10:54:41
Свиквайте!
И по-зле ще става...
13.
Сь
15.05.2022 10:54:15
КОЛКОТО ПО-МАЛКО ТУРИСТИ-ГАНЬОВЦИ И БЛЯДОВЕ ТОЛКОВА ПО-ДОБРЕ ЗА БИЗНЕСА…..ДА ОТИВАТ В ГЪРЦИЯ…..
12.
Мърдокde
15.05.2022 10:26:07
Цените са добре за летния сезон за сега. Тази зима на Боровец, минерална вода 500 мл е 2.50 лв, кафе 2.50 лв., сранджанка 4 лв., бира наливна 4 лв, пържени картофи 250гр. са 5 лв. , шкембе чорба 5.5 лв. , свинска вратна пържола 10.5 лв., свински джулан с гарнитура 15.5 лв. На Боровец през зимата на 2021/2022 г.
11.
ахахаха
15.05.2022 10:20:23
Миналото лято на един плажен бар на един курорт така, поръчвам си мента със спрайт и едно фрапе и давам 20 лв. Дават ми ги и аз стоя и очаквам някво ресто. Барманката ме гледа и след малко ми вика "Още 3 лв"
10.
Българина
15.05.2022 10:10:32
6. Нека съм ганьо

Хабцолютно те подкрепям.
Ще добавя и няколко сандвича.
НЕ мога да се доверя на качеството, предлагано от 'капанчетата', благодаря.
9.
Българин
15.05.2022 10:09:55
И какво стана с призива на министъра на туризма "Елате да почивате на родното черноморие".
8.
Сиромах
15.05.2022 10:09:34
Пълня хладилната чанта и така :)
7.
1234
15.05.2022 09:54:57
Za rusnacite sa bezplatni sigurno
6.
Нека съм ганьо
15.05.2022 09:45:03
Винаги ходя с малка хладилна чанта пълна с бира за мен и мента за жената която е изпържила чернокоп и картофи в къщи преди това. Нося си и чадър и съм ги е....л.
5.
айде моля ви се
15.05.2022 09:29:50
това с тока почна да се изтърква вече, купуват ми от метро испански сафрид за 4.20 килото и ми дават 3-4 рибки (300 грама барабар с чинията) за 15 лева. Пържени картофи за 5 лева порцийка ...... and on and on and on. Вземете се в ръце щото хората нямат пари и много от вас ще укапят това лято. Последните две години ги забравете, няма как да ги избиете, Удряйте чертата и почвайте на чисто ако искате сезон иначе палим колите и отиваме в Гърция и Турция колкото и да не ни се иска. Просто не можем да си позволим. Дори и да искаме, няма от къде да ги вземем тия пари че да ви ги дадем.
4.
Помориец
15.05.2022 09:27:50
Продавам прясно уловени попчета - 7 лв/кг.
3.
Бургас
15.05.2022 09:22:22
Е няма май да ядем развалената риба и бирата на магазина е левче а на капана три.
2.
Хан Курбан
15.05.2022 09:21:13
На Капаните 100 гр. цаца е 3 лв., на Даляна (в Морска Гара) 100 гр. е 2.95 лв. Разликата е в обстановката, на Капаните е баси мизерията!
1.
Скъпо
15.05.2022 09:15:23
Няма вече скара-бира...
  Добави Коментар
Не правете секс на дивана, защото... Лекар предупреди за сериозни рискове Пазете се от токсични приятели, които могат да съсипят връзката ви Неподходящи изказвания за връзката или партньора ви е първият червен флаг
4-те зодии, които имат ангелски души Ето кои са те  Тези вкусни лодки с месо ще ви станат любимо ястие Всеки знае рецептата
Банята изглежда мръсна и небрежна: премахнете тези неща от нея Вижте кои са те и подрете банята си  Иска да се върне при бившия си Русата Златка опитвала да затопли отношенията си с Благо Джизъса
Вместо 13 заплата у нас много работодатели са раздали за празниците бонуси, тематични подаръци и коледни партита Финaнсoвите кoледни бoнуси сa в гoлям диaпaзoн в зaвисимoст oт зaемaнaтa длъжнoст и видa нa кoмпaниятa - от 200 до 750 лв.  Смесете кисело мляко, брашно и захар на равни части и направете тази сочна торта с неустоим крем Вкусът е впечатляващ, презентацията - още повече
Методът 3-6-9 издава има и бъдеще връзката ви Три стъпки тестват колко здрави са любовните ви отношения... Закупуването на жилище става все по-трудно с тези промени в закона Строителите ще калкулират в цената на имота новия данък, обясни адвокат
Хвали се, че навремето е скъсвал Преслава от се*с Петя, както е истинско й име,  първо бе танцьорка във видеоклиповете на Милко Калайджиев, а след това той я превърна в Преслава, която познаваме днес  Започна скоростен ремонт на ГКПП "Кулата" заради Шенген Целта е с разширение да се направят по две пътни ленти във всяка посока преди пункта