Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

10 полезни храни, богати на мед

Ключови думи: храна, мед, кашу, нахут, гъби

Медта е минерал, който е изключително важен за здравето. Тя играе съществена роля в провеждането на някои важни функции в организма. Медта се намира във всички тъкани в тялото. Между нея и желязото съществува тясна връзка.

И двата минерала играят важна роля в образуването на червени кръвни клетки, които пренасят кислород към останалите клетки и тъканите. Медта поддържа доброто състояние и на кръвоносната система, имунната система, нервната система, костите.

Тъй като медта играе толкова важна роля в редица телесни функции, е необходимо да се стараем да си я набавяме в достатъчни количества. Тя се съдържа в някои храни, които е добре да включваме по-често в менюто си за повече здраве.

Кои са най-добрите източници на мед сред храните?

Телешки дроб

Телешкият черен дроб е много богат източник на мед. Само в една порция телешки дроб от 100 грама се съдържат повече от необходимите количества мед за деня. Той е прекрасен източник и на витамини от група В, както и витамин А.

Авокадо

Авокадото доставя около 42% от необходимите количества мед за деня. Той е изпълнено с полезни мазнини, фибри, витамини и минерали.

Слънчогледово семе

Слънчогледовите семки са много добър източник на мед. Те са прекрасен източник и на витамин Е – важен антиоксидант за кожата, очите, имунната система.

Черен шоколад

Тъмният шоколад е много богат на антиоксиданти. Те са важни за потискане на възпаленията и намаляване вредния ефект от оксидативния стрес върху организма. Черният шоколад е полезен източник на мед. В него се съдържат още желязо и магнезий.

Нахут

В една чаша варен нахут се съдържат приблизително 64% от необходимото количество мед за деня. Нахутът е източник още на фолиева киселина, фибри, протеини.

Кашу

Кашуто е добър източник на ценни минерали. Сред тях са мед, цинк, магнезий. Полезен източник е и на здравословни мазнини, важни за сърцето.

Сладки картофи

Сладките картофи са невероятно вкусни. Подходящи са както за обяд и вечеря, така и за закуска заради тяхната сладост. Богати са на мед, бета-каротин (антиоксидант), който се разпада във витамин А, важен за кожата, очите, ноктите, косата.

Тофу

Тофу е отличен заместител на месото. Една чаша тофу съдържа впечатляващо количество протеини, равняващо се на 7 яйца. Богато е още на фибри и желязо. В една чаша тофу се съдържат над 100% от необходимото количество мед.

Гъби шийтаке

Вкусът на гъбите шийтаке е впечатляващ. Те са с високо съдържание на минерали, като медта е само част от тях. В една порция гъби шийтаке се съдържат приблизително 144% от необходимото количество за деня. Източник са още на цинк, бета-глюкани, витамини от група В, растителни протеини.

Стриди

Стридите са не само източник на цинк, но и на мед. Само в шест варени стриди се съдържа повече от 200% от необходимото за деня количество мед. Те са здравословен източник на цинк, витамин В12, желязо, протеини.

 

1
Коментара по темата
1.
Xaxo
14.06.2021 21:15:44
Смучете парче медна жица при недостиг на мед.
При липса на желязо настърган винкел.
  Добави Коментар
Как са спестявали българите в древността? He пapи в бpoй, a зeмя, злaтo и cpeбpo. He в бaнĸa, a вĸъщи или в cĸpивaлищe Навършват се пет години от смъртта на Милен Цветков Журналистът загина в катастрофа на бул. “Черни връх”
Благодатният огън ще пристигне в Русе от Гюргево Българска делегация няма да пътува до Израел Днес се подновяват ядрените преговори между Иран и САЩ Техеран иска отмяна на американските санкции
Закриват легендарна фирма за бутилирана вода заради опасни бактерии Миналата година французите унищожиха 3 милиона бутилки заради фекална бактерия във водата Кои са петте ключови територии в центъра на мирните преговори за Украйна За Украйна отстъпването на суверенитета е “червена линия“
Руска атака с дронове тази нощ в Харков и Запорожие Спешните служби в Украйна са взели необходимите мерки Необичаен гост: Котката Софи влезе в Белия дом Животното е част от програмата “Котки със сини якички”
Имате срок до 27 май от Мета за Фейсбук, Инстаграм и Тредс Meta ще използва лични данни на потребители, за да обучава изкуствения си интелект Уилям поема трона от Чарлз III? Макар мнозина да очакват, че младият и харизматичен принц скоро ще се възкачи на престола, реалността изглежда съвсем различна
Дърво падна и премаза автомобил в София Автомобилът е със сериозни материални щети Над 800 случая на морбили в САЩ, огнища има в 24 щата Епидемията скоро може да излезе извън контрол