Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Кои бургаски заведения не отвориха след 3-месечния локдаун

Собственици разчитат оборотите да са високи, за да се справят с кризата
Ключови думи: заведение, ресторант, 1 март, оборот, бранш, бизнес, флагман, пицария, отворени заведения

Бургас започна да се връща към нормалното си социално общуване. Само няколко часа, след като влезе в сила заповедта за отваряне на заведенията, клиентите започнаха да влизат в кафенетата в центъра, показа проверка на Флагман.бг. 

"Работим в намален състав, прибрали сме част от масите, за да може да ги разредим, но въпреки това сме доволни, че обектът ни е пълен. Надяваме се оборотите да са високи, за да може да се справим с кризата, която нанесе сериозни поражение в нашия бранш", коментира управителка на заведение в центъра. Тя обясни, че в момента е съкратила две от сервитьорките, като за голяма част от работата се грижи лично, тъй като не се знае дали ще може да им плати заплати в края на месеца. 

"Започнахме деня много добре и се надяваме бургазлии да излязат от домовете си и да опитат да върнат онова хубаво време, когато пиенето на кафе не беше нещо страшно", допълни още собственичката. 

В ресторантите положението е малко по-деликатно. Конструирането на бизнеса да работи с 50 % капацитет е сложно.

В една от известните пицарии, в сърцето на Бургас, в обедната почивка имаше клиенти, дошли на обядват.  "Броят на масите е намален и спрямо тази бройка сме запазили необходимия персонал. 50 % от него е съкратен, като при първа възможност и стабилизиране на положението, ще върнем служителите си отново на работа. Сега времето не позволява да извадим места за сядане пред заведението, но когато това стане, ще ни е нужен още персонал. Бургазлии искат да ходят по заведения, но трябва време, за да свикнат. Повече от 3 месеца бяхме затворени", каза управителката на пицарията.  

Някои ресторантьори решиха да оставят завесите спуснати. Празни помещения и изгасени лампи могат да заварят бургазлии, които са решили да посетят някои от обичайните си места. 

Едно от оборотните преди време кафенета в центъра - "Fresh" днес остана заключено. Тъжната му история се повтаря и при обектите в съседство - бурстро "HUGOS" и ресторант "Малибу Сънсет".

Припомняме, че емблематичното за бургазлии заведение – „Фокет“ на морския бул.“Алеко Богориди“ бе сред първите жертви на ковид пандемията, което още в края на януари обяви фалит, а собствениците пуснаха помещението отново под наем (ПОВЕЧЕ ВИЖТЕ ТУК)

16
Коментара по темата
16.
РАДОСТИНА ВЕЛКОВА
06.03.2021 20:38:40
Виждаш кой съм,а ти?
15.
Веселин
03.03.2021 09:53:53
До Поморие Америка пиши си името Страхливец
14.
Ще ги затворят
02.03.2021 20:42:45
Отново.Голяма сган кръчмарите.Хич да не отварят.Не ми липсват.
13.
Ще ги затворят
02.03.2021 20:42:40
Отново.Голяма сган кръчмарите.Хич да не отварят.Не ми липсват.
12.
До 11
01.03.2021 18:53:39
За жалост,точно това ще се случи! Сега и с цените, и с обслужването ,и с асортимента ще опитат да си избият загубите..Да не говорим и колко е залежала храната,която ще предложат...А и мерките ще са от ден до пладне.Да не мислите,че в кухнята готвачите ще са с маски?
11.
кастинг
01.03.2021 18:10:53
След отриването на заведенията, влизаш здрав, оставаш крупна сума за нищожно пребиване и получаваш бонус - COVID-19. честито, мерси за промоцията.
10.
До 8 Собственик
01.03.2021 17:39:39
Собственик на какво?
На 4 стола и една маса,смешник.
Кажи къде си собственик,да ти кажа колко дамаджани имаш под тезгяха с питиета Цар Киро.
9.
Legal
01.03.2021 17:13:00
Сега ще се опровергае заблудата, че в града ни, заплатите са ниски. Били 7-800 лв. Друг път.В БС, никой не взима толкова ниски заплати. Заблуда е,че заплатите ни са такива. Погледнете си познатите- колко от тях взимат 7 или 800 лева? Но, верно е,че се напълни със селяндури, които наистина нямам идея, как изкарват месеца. Заплата, айде да кажем 1000 чисто. Наеми, деца, ако имат и кредит? Ей това, не знам как става, и защо не си стоят по техните градове? Няма да им е по различен скотският живот.
8.
Собственик
01.03.2021 16:39:07
Вдигаш цените ли? Значи след няколко месеца ще затвориш като останалите хаяри. За останалото - обаче знаеш ли какво? Едва ли ще затвориш, защото си някое комплексирано 20-30-годишно лайно, за което флагман коментарите са единственото място, на което може да се представи за някого. Едва ли си имаш представа какво означава да имаш бизнес и то държавата да е причината да бъде съсипан дългогодишен труд и реноме. Всички вие, които плюете собствениците на заведения - боклук при боклук отива.
7.
От кафето
01.03.2021 16:29:05
Вдигам цените. Това е.
Който иска,да влиза. По добре по-малко клиенти,но качествени.
Не да ми ползват заведението за офис на по една вода.
6.
За Фокет
01.03.2021 16:10:40
Плащаха и високия наем, ремонти му правиха и сега да видим кой ще го ремонтира. Собственичката ще го ремонтира ли? Познавам ги, те имат и друго кафе което работи.
5.
Чичо
01.03.2021 16:06:04
Единственото стойностно заведение, което затвори и за което много съжалявам е “При шопа”. Дано отворят на ново място пак някой ден.
4.
Обшинар
01.03.2021 15:31:10
Важното е , че заведението на Бандрамалиев е отворено и пак ще си пием там кафето !
Браво и успех !
3.
Някой
01.03.2021 15:29:43
Престъпно е да се отварят ресторанти, клубове и др, а да се отменят тържествата за 3ти март!
Не е късно да се преусмисли този Позор!
2.
Aggscz
01.03.2021 15:20:11
Фокета какви спомени имам с една котка от меден рудник направо на масата я грабнах после още спомени не си платихме сметката абе лапешка работа естествено след известно време дойдох и си платих лапешки акъл но наистина фокета ако го вземе някои и направи ремонт и смени тея дървени маси има бъдеще иначе е спек като цяло бургаските кафета са спек .
1.
Поморие-Америка
01.03.2021 15:18:16
Фреша? С тези кални собственици и черни души може въобще да не ги споменавате. Леля ти Ленче (управител) което е докоснала е съсипала. Проверете така наречените оборотни заведения Силвър,Бродуей, Бродуей Еволуция, Дриймс кой им е бил управител преди да затворят. Но така е шуробаджанащината не води до нищо хубаво. Пожелавам им както изгониха персонала от днес за утре така и това лято масите им да са празни от април(когато очаквам да отворят ).
  Добави Коментар
Побеля и остаря Вече 33 години той се радва на любов и хармония с половинката си Меги, с която имат трима сина Изгониха го от полицията, вече е само мъж на жена си Наскоро се появиха слухове, че двамата са разделени, но това се оказа лъжа
ДПС напуска АЛДЕ Между нас има ценностен разлом - ние работим за хората, а либералите - за собствен интерес, обяви Пеевски Майка на 9 деца ще ражда, докато се сдобие с рожби от всички зодии Решението си тя обяснява с факта, че не иска да "прахосва добрите гени на мъжа си"
Замина за Испания като бедния Ивайло, върна се като богатата дама Ивонне Историята на звездата от Биг Брадър Предложение за брак на концерт в Бургас Кметът Димитър Николов пожела на бъдещите младоженци здраве и любов
Запалиха спяща жена в метрото на Ню Йорк  Жертвата е починала на място Над 6500 лева събраха на благотворителен базар в Несебър Негови организатори и инициатори са доброволците от БМЧК и учениците от ученическия съвет
Задържаха мъж, заплашвал да извърши нападение на коледен базар в Бремерхафен Полицията е успяла бързо да идентифицира мъжа, след като е получила сигнала за видеото в социалната мрежа TikTok  “Джингъл белс” с гайда по родопски Изпълнението е на девинския гайдар Емил Чолаков
Доц. Киселова бие Бойко Борисов по доверие, а МЕЧ губи мястото си в парламента при предсрочни избори За българските граждани е по-приемлива една надпартийна фигура, която да балансира между различните интереси Вучич обижда опозиционните лидери, били магарета и педофили В Сърбия ври и кипи