Хапват ви се спагети? Направете си паста пене "Алфредо"
Продукти:
450 г паста пене
250 мл сметана
110 г масло
40 г настърган пармезан
50 г пресен магданоз, нарязан
1 чаена лъжица сол
¼ чаена лъжица пресен черен пипер
1/8 чаена лъжица чеснови гранули
Приготвяне:
Кипнете подсолена вода. Сварете пастата и я отцедете. Междувременно смесете сметаната с маслото в тиган на средна температура. Разбърквайте, докато маслото се разтвори в сметаната напълно. Внимавайте да не го прегорите. Добавете пармезана, магданоза, солта, пипера и чесъна. Разбъркайте. Сервирайте соса върху канапе от пастата.