Д-р Дамян Илиев: Не купувайте месо от улицата, може да се разболеете! (ВИДЕО)
Изключително е опасно да си купиш месо от улицата, защото не знаеш от коя кочина идва, дали контролирана и не са направени всички мероприятия за безопасност на потребителя. Това каза в „Здравей, България“ по Нова телевизия изпълнителният директор на Българската агенция за безопасност на храните д-р Дамян Илиев. Хората могат да се разболеят от такова месо, предупреди той.
Шефът на БАБХ заяви, че в навечерието на коледните празници се извършват постоянни проверки на търговци на всякакви видове хранителни стоки.
Той обаче призна, че на пазара все още има некачествена и дори опасна за здравето на хората продукция. Така например част от цитрусовите плодове били боядисани, за да изглеждат по-апетитно и да се удължи трайността им.
„Повечето от цитрусите се внасят от Турция. През нашата страна минава и продукцията, която се изпраща в Западна Европа. Затова има наложени стриктни европейски изисквания, а БАБХ може да проверява до 50% от стоката”, обясни д-р Илиев.
Той призова потребителите да не купуват нищо от нерегламентирани места и да подават сигнали за всичко, което им се стори нередно в търговията с храни.
„Цялата хранителна верига започва от полето. Не знаем дали има антибиотици. Ще го изядете и после ще трябва да плащате повече пари, за да се лекувате, ако станете резистентен към лекарствата“, добави шефът на БАБХ.
Той коментира и твърдението на евродепутата от ГЕРБ/ЕНП Емил Радев, според което фирми, унищожаващи труповете на умъртвени по преценка на ветеринари животни, са получили за дейността си 12 млн. лв. Д-р Илиев пояси, че похарчените пари всъщност са 9 млн. лева и те са дадени и на въпросните компании, и на инсенераторите.
„Няма никаква възможност и е изключително скъпо да се поставят животни под карантина и такова нещо не се прави нарочно, защото при много от заболяванията това не може да е ефективно. Докато чакаме резултатите от изследванията, може да разнесем заболяванията. Рискът е много голям и нито една страна не си го позволява”, каза още директорът на БАБХ.