сафрид

Забраната за риболов с мрежи е до края на март, а за калкан - до 15 юни

Цената на килограма е 17 лева

Заведенията не работят, така че пазар няма. По- добре да сложим калкана на студено и да чакаме по- добри времена, смятат те

Парагадите се пускат на дъното, на голяма дълбочина- около 80 метра и на два три дни, рибарите ходят да ги "вдигнат" и да видят дали акула се е подлъгала да налапа стръвта

Препоръчително е да се избягват прекалено сложните ястия с много подправки и кремове

В тон с оптимистичната прогноза хотелиерите и ресторантьорите на черноморския бряг се опитват да удължат сезона

На въдиците им се хванали "циганките"-  по 60- 100 грама екземпляра

Тази година сянката и паркинга в курорта също са много по-евтини

В рибарските мрежи се улавят дори туруци – екземпляри над 3 килограма

Вижте и начините на приготвяне