Пълнозърнест хляб сменя белия в бургаските училища
Това било заложено в новото меню на учебните заведения, което е част от стратегията на общината за пълноценно хранене на подрастващите.
Заедно с белия хляб от разкладката почти изчезва и свинското, което се заменя със заешко, пуешко и телешко като по-полезни, тъй като съдържат по-малко мазнини и холестирол. Отсега нататък ще се набляга и на цитронадата, плодовете шейкове и сокове, а спанакът под различни форми става основна част от седмичното меню в учебните заведения.
"Обедното хранене трябва да осигури 30% от средното ниво за дневните енергийни потребности на учениците. Хранителните вещества ще се разпределят в съотношение 15% белтъци, 30% мазнини и 55% въглехидрати", каза проф. Стефка Петрова, национален консултат по здравословно хранене към здравното министерство, която изготвя менюто на училищата.
Учебните заведения също попадат в стратегията на общината за здравословно хранене на децата. Някои от полезните храни бяха въведени вече в забавачниците и сега предстои навлизането им поетапно и по училищата заедно с подмяната на кухненските уреди. /24chasa.bg
3
Коментара по темата
3.
антон
25.02.2016 09:50:16
Хляба е гарантироно от ГЕРБ - Людиев мисли за вас, все пак нищо не се губи в нашето скромно ООД.
2.
Дрън дрън
24.02.2016 21:16:06
Телешкото и заешкото са скъпи меса. Никой няма да ги сложи в менюто. Само приказки на ГЕРБ и удряне в гърдите. А откъде ще търсят спанак цяла година ум не ми стига. Дано не я онази замразена помия заедно с корените от хипермаркетите.
1.
НЕвегитарианка
24.02.2016 20:36:50
Вегетарианците пасти да яд.
90% от хората не обичат заешко и телешко.
90% от хората не обичат заешко и телешко.