Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg
Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!
Кулинари и карвинг майстори от шест страни идат за състезание в Слънчев бряг
Кулинарни майстори от Балканите си дават среща на 15,16 и 17 май в Слънчев бряг, каза Веселина Славчева.
Слънчев бряг ще е домакин на международното състезание Балканска кулинарна купа. То ще събере
„Ще има отборно състезание, като идеята е да се обмени опит между държавите и да се повиши качеството на обслужване в хотелите. Все пак ще сме на морето и трябва да опитаме и
„Имаме си ясни критерии за състезанието. Първо ще обявим цената, за която трябва да се приготви храната. Ще има петстепенно меню, което трябва да се приготви за десет души в рамките на три часа и половина. Докато кулинарите се състезават, всички, които ще участват индивидуално, ще бъдат извозени до пристанището, където ще могат да си изберат рибата. Решили сме да е по-интересно за чужденците и затова те ще минат през стария Несебър. Аз няма да участвам. Заедно с колегата Валери Нешов, който е сред най-добрите кулинари в България, сме организатори. Надявам се България да спечели“, каза още Веселина Славчева.