Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Мухлясал кашкавал ни пробутват в магазините, бургазлии започнаха да си го правят сами

Мухлясал кашкавал се появи в търговската мрежа. Снимка: Петя Накова
Ключови думи: мухал, кашкавал, плесен

„Купих кашкавал със срок на годност 31 март 2015 г. на цена за килограм 21 лева. Той обаче се оказа мухлясал“, оплаква се измамената дама. Тя обаче не е единствената, която си купува такъв млечен продукт с „бонуси“. Специалистите съветват да сме много внимателни към плесените, защото някои от тях са силно отровни и дори могат да образуват канцерогенни вещества, наречени митотоксини. При натрупване в организма, те предизвикват сериозни заболявания. Плесента, която се е образувала върху кашкавала, трябва да се изреже с нож. Когато се отстрани засегнатата зона заедно със слой от около 2,5 см под нея, остатъкът вече е безопасен за здравето.
Заради високите цени и некачествените стоки, бургазлии предпочитат да си правят кашкавала сами. За килограм от продукта отиват осем литра мляко. Млекарите в „Меден рудник“ го продават на цена между 1 и 1,20 лев/литър. За пресичане на млякото се използва лимонена киселина, оцет или сок от лимон. На литър мляко се слага и по една лъжица сол.
2
Коментара по темата
2.
Скъпо брат ми
04.09.2014 14:45:02
Е как 2,5 см под плесента, въздуха ли да режа?
1.
kk
04.09.2014 10:10:06
В Кауфланд е така !!!
  Добави Коментар
И в област Велико Търново обявиха грипна епидемия Мерките влизат в сила от 27 януари и ще продължат до 4 февруари Влизат в сила новите заплати в армията Основното месечно възнаграждение е в размер на 2296 лв.
Детска градина "Яна Лъскова" в Несебър вече има модерен и многофункционален физкултурен салон Новата придобивка предоставя възможности за спортни дейности и различни активности в среда, специално проектирана и изградена за безопасност на нашите най-малки жители, заяви кметът Николай Димитров Банките вдигнаха най-любимата услуга Таксите за незабавните преводи "Blink" по мобилен номер поскъпнаха
Защо няма дебели китайки: 6 трика, които спазват стриктно Веднага след ставане от сън - масаж на уши, стомах и стъпала Лоши новини за шофьорите. С колко поскъпнаха горивата Последните 4-5 седмици цените тръгнаха по-осезаемо нагоре
Известен инфлуенсър почина, докато му правят татус на гърба Той е бил поставен под анестезия, когато получил удар Синоптик посочи на коя дата през февруари снегът се завръща Следващата седмица ще се радваме на по-високи температури, а после отново ще стане студено
Удар: Закопчаха дясната ръка на петричкия Ескобар Един от най-известните дилъри на наркотици в село Тополница - Стефан Каракостов, с прякор Тефото, падна в капана, "заложен" край Кресна Бившата му стана астроложка Есмер Омерова заяви, че се е отдала на окултни практики
Бивш затворник разби стена и ошушка оборота на автомивка Престъпникът търкал наровете заради подобно провинение Невероятно вкусна салата „Дракон“, която ще замени всички други на трапезата Сочна, апетитна и удовлетворяваща