Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg
Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!
Малките фурни в Бургас фалират една след друга
Една след друга фурните в Бургас затварят не само заради кризата
Цената на основната суровина за хляба - брашното, се е повишила с над 50% за изминалата година, в същото време цената на насъщния е останала същата. За да успеят да се задържат на пазара, на много хлебопроизводители им се е наложило да намалят персонала си, каза председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите в Бургас Димитър Людиев. В неговата фирма, която е една от големите в региана, вече работят двойно по-малко хора в сравнение с 2010 година.
По негови думи заетите в бранша се притесняват да оскъпят продукцията си, защото няма да могат да продават достатъчно количество от нея.
Част от фурните с малък капацитет вече са затворили. Прогнозират се обаче фалити на големи производители, ако цената на брашното не поевтинее. В същото време хлебарите са засегнати и от големите търговски вериги, които сами произвеждат хляба си и хлебните изделия, продават ги на ниски цени, или сключват договори за доставка с други хлебозаводи, които произвеждат евтин хляб, но не са от Бургас. Потребителите пък не гледали качеството, а само цената.
2
Коментара по темата
2.
внт
10.11.2012 21:45:45
нека Карфур да кажат :КАК ТАКА ХЛЯБ И КИСЕЛО МЛЯКО ВЗЕТИ ЗАЕДНО СТРУВАТ 59 СТОТИНКИ
1.
брат му на винету
10.11.2012 17:54:28
при скапани управници ,всичко се скапва .КВО НЕ ТИ Е ЯСНО