Чушките най-отровни през последните 4 години

Най-много остатъчни пестициди сме погълнали с чушките. За това алармираха учени от Института по изследване и развитие на храните (ИИРХ) - Пловдив. Заключението е на база анализ на обявените от България случаи на завишени количества пестицидни остатъци в земеделската продукция според Системата за бързо предупреждение на храни и фуражи. Проучването е проведено в периода януари 2008 г. - юни 2012 г. 99 процента от пълните с отрови чушки са били внос от Турция, а останалите от България, Китай и Йордания.

Безопасността на храните и продоволствената сигурност са водещи при новите изследвания и разработки на науката, заявява пред “Марица” директорът на ИИРХ - доц. д-р Наньо Нанев.