Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Свръх модерна лаборатория мери нитратите в храната ни, заработва до дни в Бургас

За по-малко от половин час бургазлии ще могат да установят какви плодове и зеленчуци консумират. Модерно оборудваната лаборатория ще измерва нитрати, нитрити, нитрозамини и амоний в плодове, зеленчуци и всички видове сокове
Ключови думи: Община Бургас, Химична лаборатория, Централен пазар, пазар краснодар, храни, зеленчуци, плодове, Живко Панайотов, Бургаски пазари ООД, Бургас, нитрати, нитрити

До няколко дни Община Бургас ще пусне в експлоатация нова Химична лаборатория, намираща се на Централен пазар.

Чрез нея за по-малко от половин час бургазлии ще могат да установят какви плодове и зеленчуци консумират. Модерно оборудваната  лаборатория ще измерва нитрати,  нитрити, нитрозамини и амоний в плодове, зеленчуци и всички видове сокове.

„Когато взехме решението за създаването й, нашата крайна цел беше потребителят да бъде максимално информиран за качеството на продуктите, които купува. Често производителите и търговците злоупотребяват, а потърпевш в случая е клиентът. Нашият анализ ще е сертификат за качеството на плодовете и зеленчуците. Всеки може да дойде при нас със закупената от него стока и за 10-12 минути ще му бъде изготвен анализа, коментира пред Бесове.бг Живко Панайотов, директор на общинската фирма „Бургаски пазари“ООД.

Лабораторията е втора за страната. Другата се намира в София. Оборудвана е с най-модерна техника от Германия, на обща стойност 17 000 лв.

Основният уред е Спектрофотометър, който чрез фотометрично изчисление на база пречупване на светлината измерва химичния състав на разтвора.

Химичната лаборатория ще предложи високо качество на обслужване и всеки търговец, изследвал стоката си, ще получи сертификат.

Досега анализ на продукцията се правеше само от вносителите, а от земеделците се искаше само разрешение за производство и доказателство, че стоката е наистина тяхна.

3
Коментара по темата
3.
kupuva4
08.03.2013 18:34:54
ne mi e bezrazli4no kakvo 6te iam.laboratoriata e dobro hrumvane.predi ima6e no iz4ezna.sega e dobre 4e ia ima.bravo na tozi koito se griji za nas da znaem kakvo iadem!
2.
човек
31.07.2012 20:16:53
Тая лаборатория е идея на някой полуидиот. Първо ще с навреди на наемателите и ще ги изгони - те не са производители и са прекупвачи от борсите, където ако не ти харесва - не взимай. После никой няма да чака 30мин. да му правят анализи. Трето за тая работа са създадени разни там агенции за храните, защита на здравето, мерки и теглилки, и тоя контрол е тяхна работа. На управителя на пазарите ще му лудне главата от рзправии между търговци и купупавачи, но късно ще разбере какъв автогол си е вкарал.
1.
Търговец и потребител
31.07.2012 20:06:21
Всияко ново е добре забравено старо!Досега имаше поне три лаболатории на общинските пазари, но все нещо се случваше с тях.Даже имаше време когато казаха, че нитратите не са вредни и т.н.
Гоненето на сензация не е атестат за добра работа.
  Добави Коментар
6 знака, че мъжът позволява на гордостта си да попречи на любовта Ако вашият партньор често изпитва нужда да "спечели" спорове или да се състезава за дреболии, това може да създаде напрежение 5 двойки зодии, които са благословени от небето Близнаци и Водолей могат да имат невероятни романтични връзки. Те се балансират перфектно
Приеха я по спешност в болница „Възстановявам се и вече се чувствам по-добре, но все още имам процедури и докторите изискват да съм под лекарско наблюдение", каза Мария Янакиева  Забравете за Balenciaga и Chanel, Европа ни превръща в клошари, ако ... Марковите дрехи, продавани в страните от ЕС, са недостъпни за голяма част от хората. Който носи скъпи дрехи - ще плаща данък
Яли ли сте кюфтета от черен боб, вижте тайната рецепта Открийте вкуса на нещо различно – ароматни кюфтета от черен боб, хрупкави отвън и нежни отвътре, идеални за всеки, който търси здравословно удоволствие Трудно ли заспивате - тази статия е за вас 3-те най-добри напитки, които ще ви помогнат да спите по-добре през нощта
Илхан Андай е бил отровен „Беше в добро здраве. Сигурни сме, че е отровен. Знаете, че в последните години се появиха много прахове и хапчета, които предизвикват инсулт или инфаркт без никакви следи“, убедени са негови съратници $11 за ол инклузив на ден: Защо французи държаха най-приказния ни курорт по времето на соца Във ваканционния клуб има тенис кортове, волейболни и мини футболни игрища, гимнастически салон, яхтклуб
Започна гласуването за президент на Щатите, ето кой е водач, засега В него са участвали над 64 милиона американци, а към момента Камала Харис все още води на Доналд Тръмп Как да се справим с напуканите устни през есента Повечето хора са се сблъсквали с напукани устни в някакъв момент, но за някои хейлитът може да се превърне в по-сериозен медицински проблем
Защо са скарани Наско е очаквал да има послушник, но... Британска автомобилна марка спря да продава нови коли 2025-а е зад ъгъла и докато новите електромобили все още не са представени, краят е близо за колите с двигатели с вътрешно горене.