Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Намерих рецептата в тефтера на баба от 1960 г. за най-вкусния сладкиш

Ключови думи: торта, сладкиш, тефтера на баба

Тази рецепта датира от миналия век и по-точно от 1960 г. (поне тогава е записана в кулинарния тефтер на баба) – именно там я намерих и понеже имах всички необходими съставки, реших да я приготвя. Получи се наистина разкошен десерт, който си заслужава времето и усилията! Споделям рецептата за най-вкусната домашна торта с вас:

Най-вкусната домашна торта

Продукти:

5 белтъка
100 г маргарин или масло (стайна температура)
100 г захар
100 г смлени орехи
100 г брашно (тип 500)
1 чаена лъжичка бакпулвер

За крем 1:

5 жълтъка
100 г захар

За крем 2:

100 г смлени орехи
100 г захар
4-5 кубчета шоколад (80 г)
50 мл прясно мляко

Приготвяне:

Белтъците се разбиват на твърд сняг.

В дълбока купа се изсипват захарта, мекото масло, орехите, брашното и бакпулверът, добавят се белтъците и се разбиват с миксер.

Изсипете сместа в тава с размери 20х30 см, застлана с хартия за печене. Печете в добре загрята фурна на 180 градуса за 10 минути.

Разбийте жълтъците със захарта, след което като станат на крем, ги изсипете върху блата и върнете сладкиша да изсъхне във фурната, която сте намалили на 100 градуса, за още 35 минути.

На ниска температура разтопете всички съставки за крем №2 и изпечения блат намажете със сместа.

Отгоре се поръсват смлени орехи.

5
Коментара по темата
5.
Мима
15.11.2024 12:07:08
Ха-ха !През 60-те със сигурност не е имало маргарин. Хората са си хапвали истинско краве масло.
4.
Калина
14.11.2024 22:02:29
Тази баба с шоколад приготвяла сладкиши...
3.
Таня
14.11.2024 21:50:41
През 60-те год.не са перли върху хартия за печене
2.
Красавице
14.11.2024 15:38:04
Искаш ли да ти покажа рецептата на дядо за най - здравия, ъъъ ... пак от 60-те? Не престанахте да намирате бабини, прабабинии шуринайкини рецепти по тавани и мазета, бее ... Край няма! Новите из нито и после - на баба ми баба И... Аре, бегай, че нема нерви да ви чета простотийте
1.
Гложене
14.11.2024 14:03:51
Прекрасна рецепта!
  Добави Коментар
За по-качествен секс: Мастурбирайте поне веднъж седмично Редовните физически упражнения също  подобрят качеството на интимния живот 5 техники за флирт, с които да накарате мъжа да ви хареса Ето кои са те 
Могат ли двама души с една и съща зодия да имат успешен брак? Дали астрологичните прилики са рецепта за вечна любов или вещаят катастрофа Леля ми прави този вкусен свинско-славянски гювеч, уникален е Ето я нейната рецепта
Владимир Путин с извънредно обръщение Говори към руския народ, но и не само Как можем да отслабнем и да избегнем увисналата кожа Пластичен хирург съветва да си набавяме много вода, докато отслабваме
Ще се шокирате какво се твърди за него Животът му е като от филм След 14 г. издирване: Намериха убиеца на камериерката Роза Мачокова Бездомникът Генчо ръгал 30 пъти с нож жената и я изнасилвал
Вдигане на акциза за алкохола е сред мерките за "саниране" на бюджета МФ иска да принуди и по-малките фирми да се регистрират по ДДС "Нефтохимик" се бори здраво в Турция, но... Грандът "Анкара" продължава напред в Чалъндж къп
Дъщеря й възражда най-големите й хитове 25 години след смъртта на певицата Румяна, песента „Kолко те обичам“ ще звучи с нов аранжимент Хвърли 7 бона за регистрационен номер с нейните инициали Софи Маринова ще кара нов скъпарски Мерцедес