Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Яли ли сте постни кюфтета от кисело зеле и картофи

Ключови думи: рецепта, постни кюфтета, кисело зеле, картофи, кюфте

Необходими продукти:

400 г варени картофи;
150 г кисело зеле;
150 г прясно зеле;
1 глава лук;
1 скилидка чесън;
1 яйце;
4 супени лъжици пшенично брашно;
галета;
олио;

Подправки: сол, черен пипер, кимион, сладък червен пипер.

Начин на приготвяне:

Отцедете сварените картофи и ги намачкайте старателно. Киселото зеле се изцежда, прясното зеле се нарязва на ситно и се залива с вряща вода, за да омекне малко. Комбинирайте двете зелки в купа и разбъркайте добре. В сгорещеното олио се запържва лукът, а в края на пърженето се добавя и чесънът. След това смесете лука със сместа от картофи и зеле.

Към картофите и зелето добавете яйцето, брашното, солта, черния пипер, кимиона и сладкия пипер. Разбъркайте добре сместа, докато съставките се комбинират. Оформете кюфтета от сместа и ги намажете с галета.

Загрейте олиото в тиган и изпържете кюфтетата от двете страни до златисто кафяво. Когато са готови, ги отцедете върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната мазнина, пише actualno.com.

1
Коментара по темата
1.
До аФтора!
13.11.2024 08:51:12
Късай дипломата журнаЛИСТче!
От кога яйцето се води постна храна???
  Добави Коментар
Продадоха за 4,8 млн. долара диамантена огърлица, свързана с кралица Мария Антоанета Бижуто е в центъра на скандал, известен като „Аферата с диамантената огърлица" Зам.-кмет на Царево на конференция за туризма: Трябва да има диалог и баланс между община и бизнес Събитието се проведе в Бургас
Намериха мъртва Дебора, убила трите си деца Майката, която е учителка по професия, е намушкала с нож до смърт отрочетата си, които били на 2, 11 и 13 години Над 600 души се регистрираха за участие в Полумаратон Бургас 2024! Включете се и вие Големи спортни имена стават част от събитието
Поморие става част от Нощта на театрите Една вечер, две постановки и много теми за размисъл Идеалният подарък за всяка зодия Овенът не е толкова привлечен от материалните неща, колкото от опита и спомените
Важно решение за съдбата на Бузлуджа Ще проведат местен референдум в Казанлък Откриха безследно изчезналата актриса Семейството й събираше пари, за да наеме частни детективи
3351 лв. е общият доход средно на човек от домакинство Тримесечният общ разход средно на човек е 3 153 лв. и се увеличава с 16.2% спрямо същия период на предходната година Мощно явление утре носи неочаквани промени за 3 зодии, краят на седмицата е решаващ! Уран носи неочаквани събития и с ретроградния Сатурн, който се обръща директно на 15 ноември
Роди от богат турчин Финалистката от втория сезон на "Ергенът" Ирина Карабаджак избра болница "Шейново" С донос срещу шефа ставаш недосегаем Сега извън обсега на закона са лицата, упражняващи юридическа професия