Вашият сигнал Връзка с Флагман

Никой не вярва, че тази питка става за 15 минути

Никой не вярва, че тази питка става за 15 минути
Ключови думи: питка, флагман, тесто

За да се насладите на истинска пица, отправете се към Неапол. За да опитате класическата фокача, посетете Лигурия. Местните жители казват, че именно тя е предшественикът на известната пица. При висока температура се надига напълно, превръщайки се в пищен хляб. И е много по-вкусно, ако се изпече с моцарела.

Тази питка със сирене донякъде напомня на италианската пица, но вече без домати и сос. Можете да й се насладите по време на закуска между закуска и обяд или на обяд или вечеря.

Необходими продукти:
пшенично брашно – 500 г
мляко – 300 мл
захар – 25 г
мая – 5 г
сол – 2 щипки
масло – 80 г
яйца – 2 бр.
моцарела – 200 г
Начин на Приготвяне:
Смесете 250 мл топло мляко, захар и мая в дълбок съд. Разбийте едно яйце отделно и го добавете към млечната смес.

Пресейте брашното, добавете щипка сол. Добавете към млечната маса. Омесете тестото. Добавете към него масло на стайна температура и разбъркайте отново.

Прехвърлете тестото в дълбока купа. Покрийте с фолио и оставете на топло място, докато тестото удвои обема си. Премесете и отново оставете тестото на топло място.

Междувременно нарежете моцарелата на тънки ивици. Покрийте тавата с хартия за печене. Разпределете тестото.

Направете разрези с нож в тестото. Сложете моцарелата в тях. Покрийте с фолио и оставете на топло място, докато тестото отново втаса.

Разбийте яйце с 2 с. л. мляко и щипка сол. Намажете питката. Печете за 15 минути на 200 градуса.

Вкусното печиво със сигурност ще се превърне в едно от любимите ви лакомства.

2
Коментара по темата
2.
Nova
12.11.2024 12:34:37
Kak za 15 min ami testoto za 1 min li vtasva
1.
Ето ви още една рецепта за 3 минути
12.11.2024 10:23:48
То само омесването и втасването са поне 2 часа! За какви 15 минути говорите? Или ей така си пишете тъпотии, които ви идват без много да се замисляте?
А, ей още една рецепта в нета! Що да не я копирам? Боб със свински джолан в гърне заровено в яма с гореща пепел. Става за 3 минути и всички си облизаха пръстите... Ммммм вкуснотийка хихихи
  Добави Коментар
11 урока, които повечето двойки научават твърде късно в живота си Ето кои са те  Зеленски с коментар за предстоящата важна среща Представители на Украйна и САЩ ще беседват в Саудитска Арабия, по план събитието трябва да е на 12 март
Колко често правите секс? Ето данни за различните поколения Данните потвърждават, че поколението Z прави по-малко секс, има по-малко партньори "Избухна" в ефир Игнатова със словесен бисер за Перник и...
4 зодии, които навлизат в своята позитивна ера в следващите 6 месеца Дали сте сред тях Известен военен с разтърсващи думи за САЩ и НАТО Няма да е краят на света, ако САЩ напуснат НАТО, каза Бен Уолъс
Когато ми се яде нещо сладко, спретвам тези бананови пухчета – децата са луди по тях Страхотен десерт, с малко и лесни съставки, който става и за най-капризните деца Oсъдиха магьосница, плашила куриер със смърт Жената поискала 9 бона за разваляне на проклятието
6 клана лихвари дерат народа, в тях влизат шуреи и баджанаци! Длъжниците обаче са товарени от непосилни лихви, които водят до загуба на имущество, автомобил и дори покрива над главите им Тийнейджъри взривиха канализационна шахта, пекли наденици Неуспешният експеримент на групата младежи разтърсил целия квартал
Шествие в София "На 8 март изискваме справедливост, равноправие и свобода", казват присъстващи Леля Недка ме научи как да правя кисело мляко, което не се разваля с месеци Става твърдо като камък и много вкусно