Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Приказна рецепта за домашен кашкавал, става за 2 дни и е много полезен

Ключови думи: кашкавал, рецепта, здраве, вкусно

По–хубаво от домашното няма, затова ще ви покажем как да си направите домашен кашкавал вместо да сте под угроза да купувате продукти пълни със сухо мляко и съставки с неизвестен произход. Рецептата е на специализирания сайт gotvach.bg. В момента по магазините цените на кашкавала се движат в широки граници- зависи от фирмата и града. На места – любимият за българската трапеза продукт, достигна невъзможни за джоба на повечето граждани цени.

Необходими продукти за домашен кашкавал:

– прясно мляко - 4 л

– сол - 4 с.л.

– мая - 15 капки за сирене

– лимонена киселина - 1 с.л.

Начин на приготвяне:

Сложете прясното мляко в съд на котлона да кипне и сложете солта. Разбъркайте и оставете да се вари 5 минути.

След това добавете 15 капки мая за сирене, разбъркайте и оставете да ври още 10 минути.

Накрая добавете лимонената киселина и оставете да къкри за още 15 минути.

Още докато сместа е топла я изсипете в тензух и хубаво я притиснете. Оставете така за 2 часа, след което преместете в хладилник.

Домашният кашкавал е готов за консумация след 2 дена.
 

3
Коментара по темата
3.
Друг път
05.11.2024 14:53:53
Кашкавалът трябва да зрее 90 дни. Какви са тия 2 дни?
2.
А ТАКЪВ
05.11.2024 13:24:04
кашкавала ша го земиш ли.....кашкавала....???
1.
ИСТИНА
05.11.2024 11:50:55
Абсолютна измама ,това е пресечено мляко ,не е никакъв кашкавал
  Добави Коментар
Шофьори, пазете се от тази коварна опасност при падането на температурите! Черният лед на пътя е една от най-коварните зимни опасности за шофьорите В несебърската детска градина "Калина Малина" се проведоха няколко интересни образователни инициативи С голям ентусиазъм и желание „морячета“ от 3-та група твориха изобразителни тематични проекти, като използваха различни техники, графични и природни материали
Отлична новина за България: Екатерина Захариева е еврокомисар Захариева определи зададените ѝ въпроси като изключително компетентни и конструктивни Иззеха огромни количества нелегална ракия Иззетият нелегален алкохол се е съхранявал в туби и бидони и е с характеристики на ракия с алкохолни градуси от 38 до 65 градуса
Разсъблече се на публично място в знак на протест, арестуваха я (ВИДЕО) Протестната й проява беше заснета и видеото беше качено в социалните мрежи и породи оживени дискусии Готвачите слагат това в пилешката супа и тя става невероятно вкусна Една допълнителна съставка, за която останалите дори не предполагат, че може да се използва при приготвянето на това ястие
Как да разпознаем перфектното зеле на пазара Ако по листата на зелето има тъмни петна, това говори единствено за наличието на гъбични инфекции Свиреп женски бой вдигна на крак наш курортен град, перничанка е в нокдаун Събудили се хора от блоковете в съседство, крещели да спрат, хвърляли пиратки, за да озаптят развилнелите се побойнички
Бербатов с култов лаф в Англия Димитър "взриви" Англия с правене на бебета Съдът остави в ареста 56-годишен мъж, отглеждал марихуана край морето В имота му е открита оранжерия с над 1000 растения от рода на конопа и около 250 кг подготвена за сушене марихуана
Бащата на Анджелина Джоли се обясни в любов на Левски пред бургазлия Джон Войт от "Анаконда" подкрепя "сините" Очаква трето бебе Красавицата сама обяви в социалните мрежи щастливата новина