Забравете за баклавата, този десерт е много по-вкусен и лесен! Разбиваш 4 яйца в сместа, печеш и заливаш със сироп
Сочен и много лек сладкиш с грис и орехи, приготвя се бързо и просто, а вкусът му е неустоим. Ще се насладите на всяка хапка – сочен и много вкусен. Спокойно може да конкурира и баклавата, и реването! Ето необходимите продукти за невероятния Грис-сладкиш с орехи:
4 яйца
1 чаша захар
1 чаша брашно
1 чаша натрошени орехи или лешници
2 чаши грис
1 чаша олио
1 чаша прясно мляко
1 бакпулвер
За дресинга:
250 г захар
400 мл вода
1 ванилова захар
1 лимон – кора
За намазване:
2 пак.разбита сметана
леко счукани орехи за декорация
Начин на Приготвяне:
Включете фурната на 200 градуса. Намажете тава с размери 20х35 см с олио и я поръсете с брашно, а излишното изтръскайте. Разбийте яйцата на пяна, след това добавете захарта и продължете да разбивате, докато се разтопи и сместа се сгъсти и побелее.
Добавете течните съставки (мляко и олио), след това добавете сухите съставки (брашно, грис, ядки). Накрая добавете бакпулвера, след което изсипете получената смес в подготвената тава и печете в предварително загрята фурна за около половин час.
Докато сладкишът се пече, пригответе сиропа. Сварете водата заедно със захарта, ванилията и настърганата кора от един лимон, около 5 минути след като заври. Залейте горещия, изпечен сладкиш с горещия сироп и го оставете да изстине.
Накрая разбийте сметана и намажете сладкиша равномерно по цялата повърхност. Отгоре поръсете шепа счукани орехи. Най-добре е, когато се сервира студен от хладилника.
Добави Коментар