Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Въздушно тесто и вкусен пълнеж - направих тази питка само за 15 минути

Ключови думи: питка със сирене, лесна питка, рецепта

За да се насладите на истинска пица, отправете се към Неапол. За да опитате класическата фокача, посетете Лигурия. Местните жители казват, че именно тя е предшественикът на известната пица. При висока температура се надига напълно, превръщайки се в пищен хляб. И е много по-вкусно, ако се изпече с моцарела.

Тази питка със  сирене донякъде напомня на италианската пица, но вече без домати и сос. Можете да й се насладите по време на закуска между закуска и обяд или на обяд или вечеря.

Питка със сирене за 15 минути
Необходими Продукти:
пшенично брашно – 500 г
мляко – 300 мл
захар – 25 г
мая – 5 г
сол – 2 щипки
масло – 80 г
 яйца – 2 бр.
моцарела – 200 г
Начин на Приготвяне:
Смесете 250 мл топло мляко, захар и мая в дълбок съд. Разбийте едно яйце отделно и го добавете към млечната смес.

Пресейте брашното, добавете щипка сол. Добавете към млечната маса. Омесете тестото. Добавете към него масло на стайна температура и разбъркайте отново.

Прехвърлете тестото в дълбока купа. Покрийте с фолио и оставете на топло място, докато тестото удвои обема си. Премесете и отново оставете тестото на топло място.

Междувременно нарежете моцарелата на тънки ивици. Покрийте тавата с хартия за печене. Разпределете тестото.

Направете разрези с нож в тестото. Сложете моцарелата в тях. Покрийте с фолио и оставете на топло място, докато тестото отново втаса.

Разбийте яйце с 2 с. л. мляко и щипка сол. Намажете питката. Печете за 15 минути на 200 градуса.

Вкусното печиво със сигурност ще се превърне в едно от любимите ви лакомства.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
6-те женски фрази, които най-много възбуждат мъжете Вижте кои са те  6 признака, че мъжът се чувства удобно с вас, но не е влюбен За жалост, съществуват връзки, в които единият е истински влюбен, а на другия просто му е комфортно така
5 зодиакални двойки, които са предопределени да бъдат заедно Нека да разгледаме кои са тези щастливи двойки Снежна приказка или нов капан за шофьорите ни очаква до края на седмицата Минималните температури ще бъдат между 0° и 5°
Яли ли сте постни кюфтета от кисело зеле и картофи Класическа рецепта от чешката и полската кухня Полякът ползва 7 найлонови торбички годишно, българинът – 132 Страната ни е пета в ЕС по употреба на "летящи" пластмасови пликчета
Весела Коледа: Изкуствената елха чукна 200 лева Чинии и чаши с форма на джинджифилово човече са хит при украсите Кошмар: Ученик загина на място при тежка катастрофа край Враца Момчето имало книжка от февруари и е возило свои приятели
40% oт пpeдлaгaния мeд в EС e фалшив Фалшифициран е още при храненето на пчелите Община Поморие с важен призив Общината организира безплатни изследвания на кръвната захар по повод Деня за борба с диабета
Ученици "взривиха" бургаско училище Причината е покана за бала  Кампанията MOvember, посветена на мъжкото здраве, стартира от Поморие Специалистите на КОЦ-Бургас запознаха присъстващите с начините за диагностика на рака на простатата и съвременните методи на лечение