Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Наследих тази рецепта за домашни питки от баба ми - стават много вкусни и меки като памук

Ключови думи: домашни питки, бабини питки, рецепта

Кой не обича меки, пухкави и топли питки за закуска? Вървят с всичко – и със сиренце, и с мед, и със сладко… Наследих тази рецепта от баба ми и досега никога не ме е предавала.

Ето какво ви трябва, за да закусвате и вие Бабините домашни питки №1:
Бабините домашни питки №1
Необходими Продукти:

500 мл топло мляко
4 с. л. захар
1 ч. л. ванилова захар
1 ч. л. сол
2 (1 цяло + белтък) яйца на стайна температура
10 г суха мая
1 ч. л. бакпулвер
80 мл олио
50 г масло
1 с.л. оцет 9%
850 гр. брашно
За мазане: 1 жълтък + 1 ч.л. прясно мляко
Начин на Приготвяне:

1. Смесете млякото, маята, захарта, ванилията, содата, бакпулвера, едно яйце и белтъка (запазете жълтъка за замазване) и олиото, след което започнете постепенно да добавяте брашното.

Когато получите меко  тесто, добавете размекнатото масло и месете още малко, докато се поеме. Когато стане гладко, покрийте  тестото с фолио и кърпа и оставете да втасва 45 минути или докато удвои обема си.

2. Втасалото тесто разделете на 16 топки и ги наредете в намаслена тава. Покрийте ги и ги оставете да ферментират за 20 минути.

3. Намажете ги с жълтък и поръсете със сусам. Печете ги за 25-30 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Когато се изпекат, се покриват с кърпа и се оставят да изстинат.

Да ви е сладко!

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Това са най-бездушните зодии Астролозите се аргументират чудесно за това Правителството ще рестартира проекта по изграждане на тунел под „Шипка“ Реалистичният план за тази година е от северна страна да бъде изградена голяма част от трасето, което води до тунела
Гардиън шокира - расизмът е виновен за глобалното затопляне Над 42% от българите приемат изкуствения интелект с притеснение 18,7%, предимно млади хора, го приемат с повече ентусиазъм
Преди дни празнува рожден ден, а днес издъхна Почина важен член на династията Сакскобургготски Съвместният живот е най-труден с тези зодии Преди да решите да заживеете с някого, добре е да сте наясно какво ви очаква
Много лоша новина за феновете на Iphone, цената скача до 50 % заради... Повечето телефони iPhone все още се произвеждат в Китай, върху който САЩ наложи мита от 54% Новото BMW X3 – едно различно изживяване с Бова Кар (СНИМКИ) Открийте новото измерение на лукса и свободата с BMW X3,  сега с уникална лизингова оферта от официалния дилър в Бургас
Почина управителят на дискотеката в Кочани Той е бил тежко ранен при инцидента, а лекарите в Литва не са могли да спасят живота му Премиерът очаква анализи за радиусите и завоите на пътя, при който загина Сияна АПИ е игнорирала две предупреждения за опасния участък, където загина 12-годишно дете
Голям празник е днес! В никакъв случай не правете това... На този православен празник хората се молят на Богородица пред нейната чудотворна икона Геронтиса Няма присъда по делото за убийството на психолога Иван Владимиров-Нав Трябва да бъдет допуснати три нови експертизи и да се изискат всички фотоснимки - оглед на местопроизшествието