Рецепта за свежа лятна торта

Необходими продукти:

• 500 гр. натрошени бисквити с масло;
• 500 гр. замразени малини;
• 150 гр. пудра захар;
• 100 мл. студено мляко;
• 500 мл. сметана за разбиване;
• 400 мл. заквасена сметана.

Начин на приготвяне:

Започнете с разбиването на охладената сметана. В отделен съд смесете заквасената сметана и пудрата захар. След това ги смесете и към тях прибавете натрошените бисквити с масло. Разбъркайте старателно и към получената смес добавете прясното мляко. Най-накрая прибавете малините.

Пригответе си форма с отделящи се стени. Изсипете сместа в нея и я заравнете. Оставете я в хладилник да се охлади за няколко часа.

Когато извадите от хладилника, декорирайте със замразени или пресни плодове. Може да посипете с настърган шоколад, натрошени ядки или друго, пише actualno.com.