Вашият сигнал Връзка с Флагман

Трябват ми само два продукта и правя скоростен сладолед

Трябват ми само два продукта и правя скоростен сладолед
Ключови думи: сладолед, рецепта, флагман

Днес ще споделя с вас една много лесна рецепта за сладолед от две съставки, чиято подготовка ще отнеме само 5-10 минути от времето ви.

Рецепта:

Сметана – 500 грама
Не гъсто сладко – 250-300 грама
Да започнем с това, че ще ви трябва любимото ви сладко, аз избрах сладко от череши, 250 грама.

За да се отървете от големите парчета плодове, използвайте потапящ се блендер, за да пасирате сладкото до гладкост.

Изберете сладко за сладолед по ваш вкус; Предпочитам череша заради нейния ярък аромат и вкус.

След това преминаваме към сметаната. Препоръчвам да ги поставите във фризера за около 30 минути преди да разбиете.

Преди да започнете да разбивате, разклатете добре пакета със сметаната, за да стане хомогенна.

Важно е съдът за разбиване да е сух и чист, това е от решаващо значение за постигане на желаната текстура на крема.

Използвайте ръчен или планетарен миксер с бъркалка за разбиване.

Започнете да разбивате на ниска скорост и постепенно я увеличавайте.
Колкото по-високо е съдържанието на мазнини в сметаната, толкова по-бързо ще достигне желаната консистенция. Кремът с 35% масленост се разбива по-бързо от 33%.

Доведете сметаната до меки върхове. Те трябва да се смесват лесно с другите съставки и да не се стичат от бъркалките на миксера.

Сега, продължавайки да биете на минимална скорост, постепенно добавете конфитюра.

Кратко време е достатъчно, за да може сметаната да се смеси добре със сладкото. След като опитате тази смес, ще се убедите в нейното превъзходство: черешовият маслен крем се оказва невероятно вкусен.

Изсипете сместа в съд, заравнете и поставете във фризера за 5-6 часа.

Сладоледът не изисква разбъркване по време на процеса на замразяване, тъй като не се образуват ледени кристали.

Най-добре е да направите сладоледа предната вечер, за да можете да се насладите на този летен десерт на следващия ден.

След като замръзнат, оформете топчета и ги поставете в подходящи форми за сервиране

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Лошата серия най-накрая приключва! Настъпва нова ера в живота на тези зодии За тези, които са търпеливи и упорити, март ще донесе нови възможности, положителни промени и надежда за най-доброто Нямате си представа колко е богат Има верига със скъпи сладкарници 
Тя е шик дори, когато готви Бизнесдамата навърши 55 години в компанията на своето семейство и най-близки хора, в домашна обстановка С колко бяха увеличени пенсиите Вдигнаха ги със 103 лева
Петролен танкер се запали след сблъсък с товарен кораб в Северно море Тече мащабна спасителна операция Най-накрая намерих перфектната рецепта за пилешки гърди: Месото не става като подметка, а остава сочно и много крехко Този огретен е абсолютен хит
Как да създадете модерен външен вид с дамските анцузи? Любима водеща се завръща у нас Тя от известно време живее в Маями
Бомба! Маги Халваджиян уволни Рачков и Геро, Зуека се завръща Или всичко е игра за рейтинг и за забава на публиката и на екипа на шоуто Отиде си актьор от "Хари Потър" Един от уважаваните британски актьори
МВР и Прокуратурата: Синоптиците са удряни с маша и шиш за печка Още не е ясно защо задържаният е нападнал двамата МОН с ударна промяна: Тези учениците стигат до 12. клас без изпит Тези промени целят да осигурят повече стабилност в образователния процес и да улеснят развитието