Рецепта за млечен крем с череши и ягоди
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
череши - 200 г
ягоди - 100 г
лимони - 1 бр.
портокали - 1 бр.
кисело мляко - 200 г
крем сирене - 50 г
кондензирано мляко - 1 с.л.
чиа - 5 супени лъжици
натурален шоколад - за украса
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Млечен крем с череши и ягоди - вкусен и освежаващ плодов десерт. Черешите и ягодите се почистват и се задушават със сока от портокала и лимона до омекване на плодовете за около 20 минути.
Чиата се накисва в киселото мляко за 30 минути. След това се прибавят крем сиренето и кондензираното мляко. Избират се стъклени чаши с подходящ размер и се пълнят последователно с плодова и млечна смес.
Летният десерт в чаши се украсява с пресни плодове и натурален шоколад.
Източник: Gotvach.bg