AZUR – новият ресторант в Бургас с изискан интериор и отлична кухня
От седмици всеки минувач, спускащ се от ж.к. "Зорница" 88 към Морската градина, обръща поглед и разглежда с любопитство стилния интериор зад панорамните прозорци на новооткрития ресторант AZUR. Много бързо мълвата за него се разпространи, а телефонът за резервации зазвъня дни преди официалното откриване.
AZUR отвори врати на 1 април и още преди да бъде оповестено това, заведението привлече много клиенти със свежия си интериор, богато меню и разумни цени.
Официалното откриване на стилното заведение се състоя на 17 април и се превърна в светското събитие на месеца.
Десетки гости, сред които: представители на бизнеса, общински съветници, академичен елит, собственици на частни медицински центрове и болници и общественици в морския град уважиха събитието. Те бяха посрещнати от Димчо Грудев, един от собствениците на ресторанта – изтъкнат браншовик, чието име е гаранция за сигурен успех на всеки проект, с който се е захващал през изминалите 20 години. Почеркът му се усеща силно и в ресторант AZUR.
Ще припомним, че той е човекът, който открива популярните кафе-сладкарници „Младост“. Той отваря и първия в морския град пиано бар „5 Avenu”.
Димчо Грудев стои и зад успеха на хитовата сладкарница в хотел „България“ – безспорно едно от най-емблематичните заведения в града, откривани през последните 30 години в Бургас.
„Димчо бе първият, който даде на града ни този тренд за модерни заведения с барове, шик обстановка и интересни предложения в менюто. Спомням си какъв хит бе и сладкарницата в хотел „Цурка“. Заведенията участват до голяма степен в изграждането на имиджа на един град. Те са първото, което туристите виждат. В тях се случват много важни неща – първи срещи, запознанства, провеждат се семейни празници и много други събития. През годините, бургазлии и туристи са били чести гости на Димчо Грудев, ето защо съм убеден в успеха и на ресторант AZUR, коментира друг доказан мениджър от бранша.
Съдружник в този проект на Димчо Грудев е друг популярен бизнесмен от Бургас Тихомир Дачев.
С четирите си просторни зали, високи тавани, артистично осветление, мека мебел в стилни цветове, успешна компилация от индустриални и natural aкценти, AZUR впечатли всички присъстващи.
„Ресторантът разполага с 280 места, разпределени в четири уютни зали. Съвсем скоро ще отворим и лятната ни градина, която ще е с капацитет 180 места. Предложенията в менюто ни са разнообразни. За качеството и високото им ниво в изпълнението сме се доверили на готвач с богат опит – финалистът от Хелс Китчън 2022 г. Камен Костадинов. Амбициозният шеф е изготвил менюто, в което ще откриете много любими ястия, приготвени с авторски почерк“, разясниха от мениджмънта на AZUR.
Всички гости на официалното откриване в сряда вечерта бяха обгрижвани от добре подготвен екип. На всеки бе поднесено предпочитането от него питие, вниманието и опита се усетиха и в подбора на предложенията в кетъринга, който бе разпределен и красиво аранжиран.
Флагман.бг узна, че AZUR ще е предпочитана локация и за предстоящите празници и абитуриентски балове. Не един и двама от гостите на откриването уточниха, че съвсем скоро отново ще посетят ресторанта за честване на рожден ден, кръщене или са запазили маса, за да доведат свои гости от други населени места.
Резервации се приемат всеки ден на тел.: 089 090 9292. Ресторантът работи без почивен ден от 9:00 ч. до 00:00 ч.
Вижте повече във видеото: