Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Вижте рецептата за този домашен свински пастет, ще си оближите пръстите

Ключови думи: рецепта, пастет, домашен пастет, свинска глава

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

свинска глава - 1 кг

свински черен дроб - 1 кг

черен пипер - 1 пакетче

сол - 40 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Свинската глава се слага в тенджера под налягане и се сварява до пълна готовност. През това време свинският черен дроб се изкисва в студена вода за два часа. След това и той се слага да се вари отново, до пълна готовност. Щом двата свински компонента са готови, се смилат в месомелачка поне два пъти и се омесват хубаво. След това се насипва черен пипер и сол. Отново се размесват продуктите.

На кг свинска смес се слагат 5 г черен пипер и 20 г сол. Според количеството месо се изчисляват подправките. Смесеният вече свински пастет се напълва в бурканчета и те се запечатват. Варят се два часа и половина. След като изстинат сварените буркани с класическия домашен пастет се подреждат в маза и готовият пастет може да трае с години.

Източник: Gotvach.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Изключително важна новина за кредитния рейтинг на България Положителната прогноза отразява перспективите за приемане на еврото 3 зодии ще хвърлят пачки с пари през април След трудния март, когато няколко ретроградни планети повлияха негативно на психиката и мотивацията ни, идните дни са като глътка въздух
Лицево разпознаване ще замени бордните карти на летищата Разработва се нова технология за „цифрови идентификационни данни за пътуване“ Замина с друг на Малдивите Със сигурност не е с Елвиса
Китай започна да облага вноса от САЩ със 125% мита Така отвърща на "удара" на Тръмп Деси Слава изнудва своя колежка за 15 бона Спря ѝ новия клип
Готвят грандиозна промяна с новите лични карти С изменението се иска таксата за лична карта с чип, която бе вдигната на 30 лв. от 1 януари т.г., да стане 18 лв. "Великденски традиции с децата на Созопол" – жива връзка между поколенията Децата научиха как техните баби и дядовци са боядисвали великденски яйца с помощта на природни материали
Тези зодии могат да предсказват бъдещето Астролозите разкриха кои зодиакални знаци имат скрити заложби на екстрасенс Протести в София и Телиш в памет на малката Сияна - „България няма деца за убиване!“: Те са в памет на Сияна и други деца, загинали на пътя
Никой мъж няма да забрави жена от тези 3 зодии, те са истински пожар Обикновено те оставят след себе си развалини и руини Никотинът в бездимния тютюн е двойно повече = 60 изпушени цигари Той води до пристрастяване и връщане към употреба на конвенционалните цигари.