Рецепта за свинско в сладко-кисел сос

свинско месо - 500 г плешка или др.

соев сос - 2 с.л.

нишесте - 1 с.л.

кетчуп - 2 с.л.

балсамов оцет - 1 с.л. или ябълков

мед - 1 ч.л.

брашно - 1 с.л.

сол

черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Искате да превърнете обяда си в истинско кулинарно изживяване? Опитайте това вкусно свинско в сладко-кисел сос. Свинското се нарязва на ситно и се овалва в брашно с подправки по вкуса ви, сол, чер пипер, пържи се в уок тиган дълбок съд до загар, вади се и се отцежда върху дом.хартия.

Предварително приготвеният сос от кетчуп, соев сос, мед, ябълков оцет, лъжичка натурално нишесте, се изсипва в тигана, където е било месото. Варим до леко сгъстяване и към него връщаме месото. Свинското в сос става много вкусно.