Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Баба разкри тайната на перфектната баница! Прави я така, за да стане висока, мека и сочна

Ключови думи: баница, рецепта, флагман

Сигурно сте опитвали какви ли не рецепти за баница, но колко често сте успявали да я направите наистина пухкава, сочна и висока? Е, днес ще ви дадем безценен бабин съвет за най-сочната и мека баница. А той, оказва се, е в реденето на самата баница.

Перфектната сочна и пухкава баница

Необходими продукти:
1 пакет тънки кори (500 гр)
6 яйца
300 гр сирене
1 ч.л захар
500 мл прясно мляко
80 мл олио
50 грама краве масло

Начин на приготвяне:
3 от яйцата разбиваме добре със 100 мл прясно мляко, после намазняваме тавата, включително страните й и започваме върху всяка кора да разпръскваме натрошено сирене. Сега започваме да набръчкваме листа под формата на хармоника и редим, като това правим с всички листи, като подреждаме от вън навътре на тавата.

Разбиваме останалите три яйца с прясното мляко и захарта и с тази смес заливаме надиплената баница , нарязваме на малки парченца маслото и го нареждаме върху нея. Печем във фурната до зластисто – около 50 минути на 200 градуса.

Да ви е сладко!

1
Коментара по темата
1.
Mари
09.02.2024 07:45:52
А какво правим с разбитите 3 яйца и 100 мл.прясно мляко?
  Добави Коментар
Сериозно природно бедствие в... Гърция Без ток остават... Жители на Русенско
Майка уби сина си Ужас в САЩ Три коли горяха в... Перник
Почина ръгбистът канибал, който яде човешка плът, за да оцелее след самолетна катастрофа Алваро Мангино, един от 16-те пътници, оцелели при станалата печално известна самолетна катастрофа през 1972 г., почина на 29 март след пневмония Как Европа стана играчка на глобализма Евроатлантическите ценности бяха изхвърлени на боклука от самите либерали, казва Бетина Жотева
Нови ограничения по магистралите, край на карането със 140км/ч Шофьорите, отказали тест за алкохол и наркотици след катастрофа, влизат в пандиза Има-угажда си! Пръсна 10 бона за шопинг Не хапнах паста и пица, на диета съм, само морски дарове, споделя Гани
Зодии, които трябва да бъдат център на внимание Те не обичат да бъдат игнорирани Тайната на един буркан с кафе: Как една лъжица спасява шкафа от влага завинаги Поставете буркана къдетп решите и влагата ще изчезне без никакви допълнителни разходи  
Жена намушка двама младежи след спор за силен шум Нападателката е била задържана По последни данни: 2056 души са загиналите в Мианмар Броят на ранените надхвърля 3 900 души, а около 270 души все още са в неизвестност