Рецепта за бъркан сладкиш с боровинки и орехи
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
кисело мляко - 1 ч.ч.
олио - 1/2 ч.ч.
сушени боровинки - 2/3 ч.ч.
орехи - 1/2 ч.ч.
канела - 1 ч.л.
сода бикарбонат - 1 ч.л.
овесени ядки - 1 и 1/2 ч.ч.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Орехите нарежете на ситно, а сушените боровинки разрежете през две. В купа поставете киселото мляко и прибавете содата. Разбъркайте с вилица, докато шупне киселото мляко. Прибавете олиото и след това сухите съставки овесените ядки и канелата. Накрая прибавете и орехите и боровинките. Разбъркайте за последно. Намазнете подходяща тава и разстелете сместа.
Загладете с шпатула ореховия сладкиш и печете в умерена фурна за 25 минути на 175 °C. След изпичане изчакайте да изстине и нарежете на квадрати бъркан сладкиш с боровинки и орехи.
Добави Коментар