Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за солена Шарлота с козе сирене и каймак

Ключови думи: рецепта, шарлота, сирене, козе сирене, каймак, краставица

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

краставици - 3 бр.

козе сирене - 500 г

извара - 600 г

каймак - 200 г

орехи - 50 г

копър - 1 връзка

пресен риган - 2 с.л.

пресен чесън - 1 връзка

лимонов сок - 3 с.л.

сол - 1/4 ч.л. + за посоляване на лентите краставици

пипер микс - 3 щипки

универсална подправка - 1 с.л. Средиземноморски билки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Краставиците се измиват много добре. Нарязват на тънки ленти с белачката за картофи, като се оставя половин краставица. Нарязаните ленти се посоляват и се нареждат върху домакинска хартия, за да се отцедят. Козето сирене се натрошава на ситно и се слага в купата, в която ще се разбърква сместа.

Копърът и пресният чесън се почистват, измиват и нарязват на ситно. Орехите се натрошават на едри парчета. Към сиренето се прибавя изварата и каймакът и се разбърква много добре. След това към сместа се слага нарязаният на ситно копър и пресен чесън, орехите, пресният риган, лимоновият сок, сол, пипер Микс и подправката Средиземноморски билки. Сместа се разбърква много добре.

Купичките, в които ще се нарежда Шарлотата, се покриват с фолио за свежо съхранение. След това се нареждат лентите от краставицата, като при нареждането трябва да се застъпват и да покрият цялата купичка. Отгоре се изсипва сместа, като се разпределя много добре и се заравнява и най-накрая се нареждат кръгчета краставица върху соления крем. Оставя се в хладилник за 3 часа, след което купичките се обръщат върху чиния.

Солената Шарлота с козе сирене и каймак е ефектно и вкусно предястие.

Източник: Gotvach.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Шокиращо: Твърдят, че първата съпруга на Димо Алексиев го зарязала заради... Алексиев има тежки проблеми с алкохола и... дрогата? Предизвикан е на бой Любовната драма за Беба може да влезе в клетката за ММА, ако зависи от Велин...
"Взриви" телевизията Димо Алексиев произнесе присъда в Игрите, деликатна подробност е, че в момента той е зад решетките Вярно ли е, че хората във връзки всъщност са по-щастливи от необвързаните? Ето какво казват експертите
„За“ и „против“ прошката след изневяра Да останеш във връзка с някого, който е изневерил, понякога може да бъде нараняващо 4-те зодии, които ще намерят нова любов Вижте кои са те 
За бургазлии това е перфектното предястие - калмари с чуден чеснов сос Това е тайната рецепта на хората от морето  Президентският вот в Румъния: На първи тур води критик на НАТО, социолозите му даваха едва 5% Калин Джорджеску получи 22 на сто подкрепа 
7 нездравословни храни, които да избягвате Инстантни спагети са едни от тях Българските гори са едно от местата с най-голямо биоразнообразие в Европа
„Жени като Дебора Михайлова“: Урсула фон дер Лайен спомена българката на Деня срещу насилието над жени (ВИДЕО) Една на всеки три жени става жертва на насилие в някакъв момент от живота си Близо 5% от българите са пристрастени към спиртните напитки За 2024 г. страната ни се нарежда на осмо място по консумация