Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за свински пържоли в сметанов сос с бекон

Ключови думи: рецепта, свински пържоли, сметана, сос, бекон

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

свински пържоли - 4 бр.

бекон - 100 г

лук - 1 глава

черен пипер

сол

олио

сметана - 200 мл

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Беконът се изпържва в сгорещено олио около 10-15 минути, като се обръща от двете страни. Когато е готов, се отделя от мазнината и се оставя встрани. На среден огън в същата мазнина се запържва дребно нарязаният лук със сол и черен пипер, като се разбърква от време на време. Когато е готов, се отделя при бекона. На по-силен огън се добавя още олио.

Пържолите се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват за 3 минути от едната страна и на по-слаб огън от другата страна за 7-10 минути или до пълна готовност. Като са готови, се изваждат и се оставят настрани. В тигана се налива малко вода и с дървена бъркалка се отделят потъмнелите части.

Налива се сметаната и се разбърква 2-3 минути или докато се сгъсти. Прибавя се готовият лек и беконът. Разбъркват се пържолите със сметанов сос често още 5-10 минути, докато сосът стане кремав. При сервиране на свински пържоли в сметанов сос с бекон се заливат със соса.

Източник: Gotvach.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Бургазлийка остава в „Живот на Кантар“ след порой от сълзи  Фотографката Вили Пефтичева свали 1,5 килограма от теглото си за седмица, но заради имунитета на Йорданка, отиде на елиминации и ги спечели Остави малко на въображението Певицата показа отлична кондиция
Има огромна цел Илиана Раева разкри важни неща за родната художествена гимнастика Показа тяло за милиони Ратайковски е в отлична кондиция
Шашна всички Говори с извънземни и смята, че има хора, които се хранят "само със слънце" Знае 3 чужди езика Петко Панайотов от ЦСКА е талантлив не само във футбола
Вижте как ученици от Люляково едва не разплакаха от радост класната си Подариха й разкошен букет и я развълнуваха с покана за бал, на която нямаше как да отговори, освен с „разбира се“ 111-годишна посочи, че е в добра форма, защото... "Не пие алкохол, не пуши, чете книги и похапва шоколад"
Стана леля Страхотна новина за Крисия Уточниха дали е имало жесток бой в съблекалнята От "Левски" категорично отрекоха 
Земетресение от 4,8 по Рихтер близо до България Гръцки остров се люшна Дете със спешна нужда от трансплантация летя до Германия със "Спартан" На борда с малкия пациент са били неговите родители, медицински екип от СБАЛ по детски болести "Проф. Иван Митев" и медицинска реанимационна сестра от ВМА