В разгара на лятото: БАБХ удари обектите за сладолед

Проверките ще обхванат обекти на територията на цялата страна

Ключови думи: сладолед, бабх, проверки

Във връзка с настъпването на активния сезон на предлагане и консумация на сладолед, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки в обектите за производството и търговията с него от 26 юни 2023 година. Инспекциите в предприятията ще продължат до 14 юли, а в места за предлагане на сладолед без предварително опаковане до крайния потребител (колички, щандове на открито, подвижни обекти и други) – през целия летен сезон.

В производството, обект на контрол ще бъдат спазването на изискванията на технологичната документация за производство на сладолед, входящ контрол на суровини и материали, използване на влаганите добавки и етикетирането на готовия продукт, съгласно Регламента за предоставянето на информация за храните на потребителите.

В места за предлагане на сладолед без предварително опаковане се следи за задължителното предоставяне на данни за наличието на вещества или продукти, причиняващи алергии и непоносимост; Приборът за разсипване на сладолед да бъде отделен за всеки вид сладолед и се съхраняването му да бъде при условия недопускащи вторичното му замърсяване с патогени и алергени; Индивидуалните лъжички, които се предлагат при продажбата на крайния потребител, да бъдат предварително опаковани и други.

Проверките ще обхванат обекти на територията на цялата страна.

Коментара по темата

10.

Хора, които си нямат хал хабер, мислят правила

26.06.2023 18:35:56

Приборът за разсипване на сладолед да бъде отделен за всеки вид сладолед
-----
Мега простотия е това. Коя калинка ги мисли тези простотои? 20 вида сладолед, с 20 лъжици по 50лв ли? И 20 буркана с вода? Хохохохо

АЛА БАЛА

26.06.2023 07:32:22

Първо думкат тъпана пет дни че ще ги проверяват, после нямало забележки при проверките и най много някой измислен акт на продавач, щото се прави обратно господа рекетьори, първо внезапни проверки след това викайте, ама нали всеки месец сте на ръчичка при големите производители, измислена държава

само сладоледа ли ?

25.06.2023 22:59:14

А царевицата и гевреците по плажовете , а баничките и мекиците , а палачинките и американските понички , а дюнерите и хотдоците ?
Тях кога ?

Abc

25.06.2023 21:56:38

Надявам се да обърнат внимание за състава на сладоледа и да не се допуска използването на палмова мазнина или да е упоменато

Румчо...мамин сладък до Румен Спецов

25.06.2023 21:52:38

Ударете и частните квартири у Кюприя, щото крият оборот,брой туристи отседнали в хотела от Соца с пристроени нужници и мамят държавата с информация предавана по електронен път до Националната агенция по приходите!
Плащат една курортна такса и оттам нататък...... лъжат и мамят тия Приморчански примати....

Не е добра идея

25.06.2023 21:34:30

Това където,палите скара ли сигурно не знам но се вдига такъв пушек че ни задушавате тук няколко къщи.Това е Замъка Вебо Панагюрище.

паткан

25.06.2023 21:30:04

Уха. Сетили са се след 30 години
То няма файда вече.

Ха ха

25.06.2023 21:14:20

Навсякъде е мръсотия.Продавачите пипат фунийките с ръце...уж сложил ръкавица пък той цял ден изкарва с 1 ръкавица си чеше и гъзъ и носът .....това е за по улиците.В молът разни вериги имат машини и там гнус....разни сополанковци изливат едни мазгочи...никой нищо не мие....За производствените бази и за там не ми се мисли....как става процесът....бъркано.На кратко ...умната със сладоледът.Пък цената 1.60лв за 100гр....просто нямам думи....скоро за 3 сладоледа до Флората платих 19лв....ами това ще ми е за цялото лято....мерси

Ааааааа

25.06.2023 20:48:11

В разгара на лятото ми, кога да ги удари по друго време бе флагмани ?! Разгара на зимата ги няма

Ddd

25.06.2023 19:36:55

А,тези гаражните?!!!

Добави Коментар