Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Как мекиците да не станат мазни? 6 хитри кулинарни трика

Източник: Една.бг
Ключови думи: мекици, мазни мекици, трик

Със сигурност всяко семейство има своята специална рецепта за направата на мекици. Те са традиционна българска закуска, любима на малки и големи. Но трябва да признаем, че понякога стават доста мазни, а това не е приятно. Да, мекиците трябва да са мазнички, но не е хубаво и да прекаляваме.

За да не стават мекиците мазни, има няколко хитринки, които ще ви помогнат!

1. При замесването на тестото за мекиците сложите бакпулвера при брашното, а не в киселото мляко.

2. При замесването на тестото също така може да капнете няколко капки ракия. Слага се около една капачка на 1 килограм брашно. Така мекиците няма да поемат много олио и няма да са мазни.

3. Тестото за мекиците трябва да втаса на студено. Тестото е добре да замесите от предната вечер. Така хладилното тесто ще може да втаса спокойно на студено;

4. Втасалото тесто поръсете с половин чаена лъжица бакпулвер. След това го омесете добре. По този начин тестото също няма да поема мазнината;

5. Друга хитрина, за да не стават мекиците мазни, е да се пържат в силно силно сгорещено олио;

6. Хубаво е тиганът да бъде дълбок. Така те отново не поемат поемат олио.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Защо се развеждат Джесика и Кеш започнаха връзката си през 2004 г. и се ожениха през 2008 г. Те са родители на три деца – две дъщери и един син, които винаги са били основен приоритет за тях Скандал: Гонзо с покъртителни думи за Бербатов Бербо сигурно ще настръхне
Остави този мъж и се влюби в Рачков „Да, заедно сме! Връзката ни е съвсем нова“, признават двамата Протест в памет на футболна легенда Близки на Ферарио Спасов настояват за справедливост
Любовта им е голяма Добра новина за известни българи Ужас в Украйна, Зеленски е на тръни Има много убити при атака срещу страната
Мисис България показа тяло за милиони Тя сподели, че... Православната църква чества днес... Паметта на свети мъченик Полиевкт
Домът на Парис Хилтън изпепелен в кошмарния пожар в Лос Анджелис Стихията е отнела пет човешки живота, унищожила над 1 000 сгради и нанесла щети за милиарди Ето какво време ни очаква Ето какво време ни очаква
След великата победа: Първите думи на Алберт Попов Той записа името си в историята на спортна България ГЕРБ-СДС и ДБ си разменят "любезности" Ключови 48 часа в българската политика