Рецепта за паста с горгонзола
Продукти:
400 г къса паста, може и трофие
400 г сирене горгонзола
200 мл течна сметана за готвене
100 г счукани орехи
мащерка на вкус
черен пипер на вкус
сол, на вкус, ако е необходимо
Приготвяне:
Сварете пастата според инструкциите на опаковката. В тиган на слаб огън сложете сметаната. Сиренето се нарязва на малки парчета и се добавя към нея. Овкусете със смлян черен пипер, малко листенца мащерка.
Разбъркайте, за да се разтопи сиренето. Готовата паста се слага в тигана и се добавят натрошените ядки. Всичко се разбърква много добре. След 1-2 минути най-много може да сервирате пастата.
Добави Коментар