Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Как да направим киселите мандарини сладки

Ключови думи: мандарини, кисели мандарини

Много хора смятат мандарината за истински новогодишен, зимен плод. Нейният лек, сладко-кисел аромат ни напомня най-хубавите моменти от детството и традиционно се свързва с празнично настроение в очакване на чудеса и подаръци. Но понякога мандарините са кисели. Как да направим киселите плодове сладки?

Вкусно и здравословно
Мандарините са не само вкусни, но и полезни. Яркият и ароматен плод ще помогне да се преодолее липсата на витамини през зимата и ще ни донесе много приятни емоции. Доказано е, че този цитрус повишава апетита, подобрява метаболизма и ускорява храносмилането. Сокът от мандарина има и антимикробно и противогъбично действие, укрепва имунната система и защитните сили на организма.
Мандарините се харесват както от възрастни, така и от деца. Такъв приятен вкус се осигурява от комбинацията от лека киселинност и сладост на пулпата. Но плодовете не винаги са такива, каквито трябва да бъдат. Възможно е да не са узрели правилно, поради което да са твърде кисели. Или пък, ако почвата е била прекалено суха и дръвчето не е получило достатъчно влага по време на образуването на плода.
Но има начини да подсладите дори киселите цитрусови плодове. Изберете този метод, който ви допада най-много.  

Мандарини в микровълнована печка
Ако имате микровълнова печка, това ще ви помогне да направите мандарините по-сладки. Как? Поставете плодовете върху чиния и ги пъхнете във фурната само за половин минута. В този случай мощността трябва да бъде максимална. Внимавайте - мандарините ще бъдат горещи, така че трябва да им дадете време да изстинат. Можете да поставите чинията в хладилника, за да ускорите процеса. Но не трябва веднага да ядете мандарините, които са били в микровълновата фурна. Изчакайте и когато ги опитате отново, ще видите колко сладки са станали!

Мандарини във вода
Обикновената вода също ще помогне да направите мандарините с прекомерна киселинност по-сладки. Загрейте вода в тенджера до 40 градуса и сложете плодовете в нея за 10 минути. След това опитайте една мандарина: ако е станала по-сладка, тогава можете да сложите и всички останали. Ако водата вече се е охладила и мандарините все още са кисели, тогава добавете много студена вода. Такава шокова термотерапия определено ще помогне да ги направите сладки.

Лора Костова, главен редактор на happy-woman.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Следващата седмица е повратна точка за 4 от зодиите От 17 до 23 февруари ни очаква период, изпълнен с позитивна енергия и вълнуващи възможности Санторини: Повишена деформация на земната повърхност Сеизмичната последователност в морския район на Анидро, между Санторини и Аморгос, е в относителен спад
Мъжете имат повече мераци към Виктор от "Ергенът", отколкото жените Със старта на новия сезон на "Ергенът" името на Виктор Русинов се оказа едно от най-често споменаваните в родния ефир Пенсията да стане поне 1000 лева За това настояват пенсионери 
Получи 1100 лева сметка за вода В стопанския двор до тях имало авария, която навъртяла рекордната сметка Вегани погнаха нова водеща на бТВ заради тази снимка Заради заклано прасе, мнозина я намразиха 
Има ново гадже, но го крие Това подсказва най-новата песен на певицата – „Сините ти очи“ Тази турска звезда заведе семейството си на скъпа почивка Плащат по 500 долара на вечер на Малдивите, ще останат там поне до март
Риалити звезди станаха родители Неделчо записва подкаст, докато Ния ражда Тази кифла от Ергенът е новата на милионера Гущеров Високата блондинка и милионерският син повече от два часа се забавляваха в заведение на малка уличка, успоредна до булевард Витоша
Спешни мерки след този бой ММС осъди хулиганските прояви Новият сезон на това предаване започна с разтърсваща история Първата мисия за сезона ги отведе в монтанското село Горна Вереница, където един 8-годишен герой и неговият всеотдаен дядо оцеляваха в стара, рушаща се къща