Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

6 причини да консумираме редовно кедрови ядки

Ключови думи: кедрови ядки, полезни, здраве, храна

Всички сме чували за кедровите ядки и най-често ги консумираме, когато приготвяме домашно песто. Те са подходяща добавка и за други сосове, ястия, салати, смутита. Кедровите ядки са изключително богати на важни за здравето хранителни вещества, сред които цинк, желязо, витамини Е, К, магнезий, протеини и други.

Спомагат за намаляване на лошия холестерол

Редица западни изследвания доказват, че здравословният начин на хранене, който включва и консумацията на ядки, допринася за баланса на холестерола, който крие риск от инфаркт или инсулт. Ядките, включително кедровите, намаляват риска от атеросклероза – натрупване на плаки в артериалните кръвоносни съдове.

За добра фигура

Комбинацията от хранителни вещества, които консумацията на кедрови ядки ни осигурява, също има доказани резултати в борбата със затлъстяването и подпомагането на здравословно тегло и метаболизъм. Според учените, хората, които редовно консумират кедрови ядки, имат по-ниско ниво на инсулинова резистентност. Вкусните ядки ни помагат не само в отслабването, но и в това да се храним по-здравословно.

За здрави кости

Още една причина да добавяме по-често към менюто си тези ядки. Те ни осигуряват не само калций, но и важният за костите витамин К. Според Framingham Heart Study, ако получаваме достатъчно количество от витамина, сме изложени на по-малък риск от остеопороза и фрактури на костите, в сравнение с хората, които имат занижени нива на витамина. Кедровите ядки и кашуто са ядките с най-високо съдържание на витамин К, смятат учените.

Полезни за очите

Кедровите ядки съдържат добри количества лутеин, каротеноиден антиоксидант, известен като „витамина за очите“. Лутеинът е едно от хранителните вещества, които тялото ни не синтезира, затова е важно да си го набавяме чрез консумацията на полезни храни, които го съдържат. Известно е, че лутеинът спомага за намаляване на риска от макулна дегенерация и глаукома, като се бори с увреждането на свободните радикали, причинени от околната светлина, начина на живот и други.

Понижаване на кръвното налягане

Друга полза за сърцето от кедровите ядки са високите им нива на магнезий, който е важен минерал особено за хората с високо кръвно, което води до редица здравословни проблеми. Разбира се, както с всяка друга храна, така и с тези ядки не бива да прекаляваме, тъй като при някои хора може да възникне алергия.

Стабилизират настроението

Както споменахме, кедровите ядки ни осигуряват част от дневния препоръчителен прием на магнезий. Този минерал се свързва с намален риск от някои видове рак, но също така е важен и за нашата нервна система. Обикновено хората, които страдат от нервност, напрежение, безсъние, имат недостиг на магнезий. Кедровите ядки са чудесно допълнение към менюто ни за добро настроение.

Източник: az-jenata.bg
 

1
Коментара по темата
1.
Най-важната причина, за да не консумираме
14.10.2022 18:14:11
100 грама - 10 лева ?!

Защо да не си купя 1 кило свински прАжоли, вместо 100 грама ядки от шишарки?
  Добави Коментар
Министър Мирослав Боршош обсъди развитието на туризма в Костенец с местната власт Ето какво се случи Бунт за заплати подпали БНТ Служителите са готови за протест, ако не им увеличат заплащането
Китай, Иран и Русия с много важни преговори Относно ядрената програма на Техеран Каза стряскащи думи Очаква ни разлика от 20° между събота и вторник, според Георги Рачев
Бившият ми каза, че съм проститутка, а аз не съм, твърди тя Той не е наркоман, но обича да си пийва, каза Светлана  Роден шофьор получи 34 електронни фиша Дължи над 4 бона
Джакпотът се изстреля в космоса, печалбата ще направи някого много богат За неделния тираж е 10,6 млн.лева Янаки Стоилов: Най-тежкото дело на КС в историята Ставаме свидетели на най-голямото частично касиране на парламентарен вот в България
Ще се борят за оставане в "Един за друг" Джулия и Христо са последни в моментното класиране Грозна драма в живота му Това го съсипа 
Празник е Православието почита паметта на Преподобни Бенедикт Самолет се запали в САЩ За щастие няма жертви