Рецепта за домашна ментова лимонада
Продукти:
1 и ¾ чаши захар
1 чаша вода
9-10 лимона
7 чаши ледено студена вода
Кубчета лед
Няколко стръка мента
Приготвяне:
Смесете захарта и 1 чаша вода в малка касерола. Разтворете на котлона, докато сместа заври. Свалете и оставете да изстине леко.
Търкаляйте лимоните на плота, за да може соковете и етеричните масла да се отделят от кората. Нарежете ги и ги изстискайте в мерителна кана, като запазите няколко кръгли резена за декорация.
Смесете ледено студената вода със сока от лимон. Добавете разтворената захар. Прибавете резените лимон и листенцата мента. Добавете кубчета лед и сервирайте.