Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта на деня: Сладък салам с шоколад и ядки

Ключови думи: сладък салам, рецепта, шоколад, ядки

Необходими продукти:

35 г фина захар

25 мл вода

125 г белени нарязани бадеми

400 г суров шамфъстък

200 г натурален шоколад /70%/

40 мл течна животинска сметана

180 мл кондензирано мляко

60 г маслени бисквити

25 г захаросани череши

пудра захар

Начин на приготвяне:

Сипете 25 мл вода в тиган и добавете захарта. Разбърквайте докато тя се разтопи и сиропът заври. Сложете белените нарязани бадеми в купа и ги залейте с горещия захарен сироп. Разбъркайте и ги изсипете в плоска тавичка, постлана с хартия за печене. Разпределете ги равномерно на един слой. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса 18 минути, като ги разбърквате на всеки 5 минути, за да се изпекат равномерно.

В касерола сипете сметаната. Щом заври, изключете котлона и добавете кондензираното мляко. Разбъркайте.

Начупете шоколада или сипете шоколадовия чипс в пластмасова купа и го разтопете до половината в микровълнова фурна. Добавете го към топлите сметана и кондензирано мляко. Разбъркайте с помощта на шпатула до получаването на хомогенна смес. В голяма купа смесете шоколадовата смес с целите ядки белен шамфъстък, 70 г от хрупкавите сладки печени бадеми, начупените бисквити /или маслен кекс/ и нарязаните на едро захаросани череши. Разбъркайте добре. Поръсете обилно лист хартия за печене с пудра захар. Изсипете сместа за шоколадовия салам в единия край на листа, откъм по-дългата му страна и завийте на стегнато руло. Поставете рулото в хладилник за 2-3 часа. Развийте рулото и го поръсете с още пудра захар. Разнесете я с ръка така, че саламът да придобие автентичен вид. Нарежете шоколадовия салам на тънки филийки, пише trafficnews.bg.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Българи с интересни имена празнуват За имен ден могат да почерпят казващите се Виталий и Витан Ето какво време ни очаква днес Слънчево в страната
Пет зодии, които правят най-кошмарен секс На първо място са Девите Язовир „Цонево“ пресъхна и разкри забравен каменен мост ащабна акция по почистване на пресъхналите територии се включиха служители на Басейнова дирекция и доброволци-скаути от Варна
Пет зодии, които съсипват уюта у дома Водолеите безспорно водят тази класация 16-годишно момче е в тежко състояние след падане от тротинетка Инцидентът е станал в Гоце Делчев, детето е закарано с хеликоптер до София
Тръмп унизил Макрон във Ватикана Опозицията във Франция иска оставката на президента, Зеленски е готов за безусловно прекратяване на огъня Астрология на глупостта: Тези зодии не блестят с ум На първо място са Рибите
Триумф за БК "Иванов" на ДЛОП и Купа България: Две шампионки и два бронзови медала Треньорът Любомир Иванов, който стои зад успехите на младите състезатели, изрази гордостта си от отнето им, подчертайте, че това е само началото на една добра кариера за неговите състезателки От утре започва ремонтът на важен път в Бургаска област Реконструират 10-те километра между Айтос и с. Ябълчево
Трите зодии, с които никога не трябва да правиш бизнес На първо място са Рибите Архитектурен куриоз: Продават къща с WC, кацнало върху покрива Апартамент във варненския кв. Виница със санитарно удобство на терасата