Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта на деня: Сладък салам с шоколад и ядки

Ключови думи: сладък салам, рецепта, шоколад, ядки

Необходими продукти:

35 г фина захар

25 мл вода

125 г белени нарязани бадеми

400 г суров шамфъстък

200 г натурален шоколад /70%/

40 мл течна животинска сметана

180 мл кондензирано мляко

60 г маслени бисквити

25 г захаросани череши

пудра захар

Начин на приготвяне:

Сипете 25 мл вода в тиган и добавете захарта. Разбърквайте докато тя се разтопи и сиропът заври. Сложете белените нарязани бадеми в купа и ги залейте с горещия захарен сироп. Разбъркайте и ги изсипете в плоска тавичка, постлана с хартия за печене. Разпределете ги равномерно на един слой. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса 18 минути, като ги разбърквате на всеки 5 минути, за да се изпекат равномерно.

В касерола сипете сметаната. Щом заври, изключете котлона и добавете кондензираното мляко. Разбъркайте.

Начупете шоколада или сипете шоколадовия чипс в пластмасова купа и го разтопете до половината в микровълнова фурна. Добавете го към топлите сметана и кондензирано мляко. Разбъркайте с помощта на шпатула до получаването на хомогенна смес. В голяма купа смесете шоколадовата смес с целите ядки белен шамфъстък, 70 г от хрупкавите сладки печени бадеми, начупените бисквити /или маслен кекс/ и нарязаните на едро захаросани череши. Разбъркайте добре. Поръсете обилно лист хартия за печене с пудра захар. Изсипете сместа за шоколадовия салам в единия край на листа, откъм по-дългата му страна и завийте на стегнато руло. Поставете рулото в хладилник за 2-3 часа. Развийте рулото и го поръсете с още пудра захар. Разнесете я с ръка така, че саламът да придобие автентичен вид. Нарежете шоколадовия салам на тънки филийки, пише trafficnews.bg.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Бургазлия с голям удар в "Капките" Вени е първият участник от този сезон с две победи Трагедия в Турция Загинали и ранени при катастрофа между кола и пътнически автобус
Какво време ни очаква в понеделник? Значителна облачност в България „Хлебарка“ налази ефира на БНТ и дори изпълзя на трето място в „Ново 10+2“ Песента на Диди и Мони от бургаския дует „Парадокс“ дебютира в класацията и едва не я оглави
Не му върви срещу Джокович, защото... Изпълнява бекхенд с една ръка Това са истинските причини жените да привличат емоционално недостъпни мъже Те се влюбват в партньори, които изглеждат чаровни, загадъчни и привлекателни, но с времето се оказва, че тези мъже не могат да предложат дълбока емоционална свързаност
Вече не купувам хляб, от 2 кг брашно правя 45 броя от тези памук питки Лесни са, практични и толкова вкусни, че ще се чудите защо изобщо сте купили хляб Макрон с призив към Нетаняху Френският президент иска спиране на огъня в Газа
Ужасна вест от Мианмар Бременна жена издъхна след земетресението Шокиращ финал Сбогуваме се с хитовия сериал "Златно момче"
Кола се запали в движение в голям роден град За щастие няма пострадали Най-злобните зодии Те могат за нула време да превърнат живота ви в истински ад