Рецепта за кашкавал на фурна в силиконови формички

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

кашкавал - 300 г

сирене - 100 г

яйца - 4 бр.

олио - 5 с.л.

прясно мляко - 150 мл

брашно - 6 с.л.

черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Кашкавалът и сиренето настъргах на едро в купа. Към тях се добавят предварително разбитите яйца с прясното мляко, олиото и брашното. Разбърква се добре сместа и се поръсва черен пипер.

Аз разсипах готовата смес в силиконови формички, но може да се изпече и в тавичка. Пече се кашкавалът на фурна на 180 °C за около 40 минути.

Поднесох със сладко-лютив сос кашкавалът на фурна в силиконови формички.