Рецепта за вкусни сирники

Представяме ви най-вкусните и лесни сирники.

Продукти:
1 голямо яйце
200 г рикота или извара, творог
2 с.л. брашно
30 г захар
2 прахчета ванилия
1/2 щипка сол

Приготвяне:

Сложете в купа всички съставки и разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес. Вземете малко количество от сместа в дланите си и оформете нещо като кюфте, което може да приплескате леко. Сирники са пухкави палачинки, по-дебели. В добре загрят тиган сложете няколко капки олио или малко парче масло. Печете от двете страни до златисто, някъде около 4-5 минути на страна. Сервирайте с любимо сладко, течен шоколад, мед.

Източник: Az-jenata.bg