Калориен дефицит и много ходене - как се отслабва с 36 килограма
Опал Стейси е на 32 години и живее в Маями, Флорида. Майка е на три момчета и се занимава със създаване на различно съдържание за социалните мрежи. По новата дефиниция тя е фитнес инфлуенсър, който се опитва да вдъхнови хората да се движат, да се хранят здравословно и да се грижат за тялото си.
Опал обаче не винаги е била вдъхновение за останалите. През по-голямата част от живота си тя е с наднормено тегло, като на 27-годишна възраст тежестта й е била малко над 125 килограма. Това е предизвикало постоянно главоболие, което се е задържало в продължение на три месеца. Положението толкова се влошило, е Опал усещала пулсиране в ушите, болка в очите и дори виене на свят. "Имах чувството, че мозъкът ми е стиснат като в менгеме. Напрежението създаде и свистящ звук в главата ми, което беше непоносимо", казва тя пред Women's Health. По това време Стейси тъкмо е родила третото си момче, но събитието не й е донесло радост. Вместо това в главата й са се прокрадвали мисли за самоубийство.
В една августовска нощ през 2017 година, когато здравните проблеми на Опал са били в най-високото си ниво, тя е решила да се помоли на Бог да оправи ситуацията. Обещала е, че никога повече няма да приема здравето си за даденост и ще се грижи много добре за себе си. На следващия ден Опал започва да търси информация и решения за проблемите си и разбира, че трябва да промени начина си на хранене. "Само след седмица симптомите ми намаляха драстично. Исках да спазя обещанието си към Бог".
Постепенно Стейси започва да прави различни здравословни промени в живота си, но се опитва да не стресира организма си, за да може резултатите да бъдат по-дълготрайни. Първата стъпка е била броенето на калории. Според нея, този начин на отслабване доста й помогнал, защото не трябвало да се отказва от любимите си храни, а просто да намали количеството им. Опал се опитва да включва зеленчуци във всяко свое ястие, но не изключва въглехидратите от менюто си. "Броенето на калории ми позволява да отслабвам и да ям вкусни неща", категорична е тя.
Закуската на Опал се състои от протеинови овесени ядки с 60 грама нарязан банан и горещо кафе с 4 грама кокосова захар и неподсладена сметана. Другият вариант е три изпържени яйца, 75 грама банан за готвене и няколко парчета пържена тиква. Обядът е от пържени зеленчуци с малко скариди или сьомга, кафяв ориз и салата от зеле, сладък грах и царевица. Междинното хранене се състои от две или три варени яйца, кисело мляко с гранола, къпини, боровинки и манго. Вечерта е време за сьомга, аспержи, сладък картоф и салата от зеле, моркови, лук, чешен и червени или зелени чушки. Десертът е протеиново смути от 1 супена лъжица бадемово масло, две лъжички протеинов прах, 250 мл. бадемово мляко и 2 супени лъжици смлян лен.
Освен броенето на калории, Опал започва да тренира редовно, но не прави твърде изморителни упражнения. В първите си дни започва с дълга разходка из квартала или в парка. Сега тя може да си позволи цял час ходене. Освен това включва и 30-минутни силови тренировки три пъти в седмицата. "Никога не съм имала проблеми с упражненията. Това е начин да се отпусна и се чувствам много добре, когато се движа", признава тя.
Още преди да започне с отслабването, Стейси си поставя три основни цели. Заявила е пред себе си, че ще се движи поне 30 минути всеки ден независимо колко бързо или колко бавно ще го прави. След това работи върху себеуважението си и върху това да се харесва такава, каквото е. "Това ми помогна да премахна напрежението от отслабването и да продължавам да вървя към успеха". Последното, но не и по важност, е умението да не се наказва, ако не спази графика си.
От 2017 година досега Стейси е успяла да свали 36 килограма, като следващата й цел е да премахне още 18-20 кг до 2022-а. "Отслабването ми вдъхна кураж и увереност в себе си и в това, което мога да постигна. Успях да преодолея неща, с които съм се борила цял живот. Независимо от това колко килограма ми остават до крайната цел, вече виждам нещата, които мога да постигна", категорична е Опал.