Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Има ли „химия“ в бананите и авокадото?

Ключови думи: банани, новини, химия, изследвания

Понякога е трудно да се изберат висококачествени плодове без химикали, тъй като много производители и продавачи третират плодовете, за да ги запазят свежи и привлекателни възможно най-дълго. Много е важно да знаете как да изберете узрели, пресни плодове, които не са обработени с химикали.

Ето няколко тайни:

Банан

Бананите са популярен и евтин плод, който се предлага у нас през цялата година. Консумацията на банани е много полезна за здравето, затова много хора ги купуват. 

За да изберете висококачествени и свежи банани без химия, трябва да обърнете внимание на външния им вид. Ако корите на плодовете са жълти, но стъблата все още са зелени, тогава това означава, че са били обработени с химикали.

Зрелите и пресни банани имат атрактивен жълт цвят, безупречна гладка кора, без вдлъбнатини. Те могат да имат малки черни или тъмнокафяви петна по повърхността. При изстискване на плода се усеща неговата мекота.

Преди да изядете плода, трябва да го изплакнете под течаща вода в продължение на няколко минути, за да отстраните всички вредни вещества.

Авокадо

През май и юни започва сезонът на авокадото, поради което в този момент плодовете могат да бъдат закупени на достъпна цена. Поради транспортирането на дълги разстояния, узрелите плодове са лесни за смачкване, така че търговците често използват химикали, за да ги запазят свежи, преди да стигнат до потребителя. 

Когато избирате авокадо, трябва да обърнете внимание на външния му вид. Ако то има ярък наситен цвят и твърде гъста текстура, това означава, че не е узряло естествено. Просто е обработено с химикали за по-бързо узряване.

Вкусното и естествено авокадо трябва да бъде с лъскава кора. При натискане върху плода той трябва да има мека, но доста плътна структура. Ако едно авокадо е наситено с химикали, то ще има доста горчив вкус. Много хора вярват, че неприятният вкус се дължи на факта, че те твърде близко изстъргват плода от корите. Ако обаче авокадото е узряло и прясно, тогава кашата и дори една трета от корите няма да са горчиви. Плодовете без химикали имат богат вкус.

Манго

Мангото често се третира с вредни химикали, за да запази свежестта и привлекателния си вид. Плодовете, когато са изложени на стимулиращи вещества, често узряват неравномерно.

Мангото, обработено с химията, няма миризма, има тъмен пилинг и не твърде привлекателен външен вид. Качествените плодове трябва да са достатъчно меки, но да останат еластични при натиск. Те имат силен, сладък аромат на етерични масла.

Източник: zdrave.to

1
Коментара по темата
1.
Много неадекватни статии в последно време
09.08.2021 23:35:58
Плодове и зеленчуци, които се белят, нямат нужда от изплакване
  Добави Коментар
Претърпя тежка злополука Кристоф Ламбер бе приет по спешност в болница Почина в агония заради родители-изроди Почти пет години след смъртта на малката Джейлен, осиновителите ѝ получават присъди
ВАС реши: Стипендиите само за ромски ученици са дискриминация След 9 години съдебна битка, „Азбукари“ спечели делото срещу МОН Вижте как исполините от „Живот на кантар“ вдигат гуми с тегло 450 кг и пренасят 1 тон пясък Бургазлийката Виолета Пефтичева финишира първа, но конкурентите й в нейния отбор се очаква да се опитат да я изхвърлят от шоуто
Зрителите да очакват пълен шок в Ергенът Влиза трети мъж Чефо от "Сървайвър" взимал по 10 бона на месец от държавата, за да прави пропаганда От справките става ясно, че Стефан Попопв - Чефо е получавал 6000 лв. месечно като частно лице, а фирмата му "СВП 93" е взимала отделно 4000 лв. на месец без ДДС
Съобщиха прекрасна новина за нея "Златното момиче" Християна Тодорова стана майка Направи любопитно признание Защо Скарлет Йохансон не се снима с фенове?
Не съм болен от рак Той обясни, че естетиката е била напълно на заден план и се е подложил на процедурата не само защото не е бил доволен от начина, по който е изглеждал Мартин се оказа страшно ла*но Елвира бе подложена на унизителен линч от двамата "ергени"
Умря след употреба на райски газ Тя беше еротичен модел в Онлифенс Градев сподели тежки думи за Бербатов и Величков Адвокатът с реакция