Дизайнер от Несебър извайва сладки вещици и мистериозни същества
Сладкарка от Несебър, която сътворява невероятни скулптури от захар, успя да спечели първото място на престижен международен конкурс, каза водещата на „Здравей, България“ по Нова телевизия Лора Инджова.
„Арт сладкарството за Милена Димитрова е не просто хоби, а начин на живот. 35-годишната Милена е потомствен сладкар. Часове тя прекарва в своето ателие. Завършила е моден дизайн и първоначално борави само с текстил, но преди осем години открива истинското си призвание – арт сладкарството“, разказва репортерът Елена Танева. Милена добавя, че това й носи истинско щастие, добавя тя.
„Не знаех нищо, дори не ми беше ясно откъде да си купя боички, захарно тесто и т.н. Имах много безсънни нощи, четене и търсене“, споделя младата сладкарства.
Малкото й ателие е изпълнено със стотици заготовки, безвредни бои и аромати от смес на сметана и ванилия. С тях тя сътворява цели мини светове, а страстта й по арт сладкарството я довежда до най-голямото сладкарско изложение.
До момента българската е участвала в три конкурса, като захарната скулптура на вещица впечатлява журито и печели златен медал.
Има едно метално скеле в скулптурата, което е облечено в много захар, обяснява Милена.
Митичното морско създание, превърнало се в истински шедьовър пък отнема на сладкарката около месец. Тази фигура е направена от шоколадова текстура.
Неприятно е, когато правя торти за приятели и се налага да ги разрежа, а съм ги правила часове наред, споделя младият дизайнер.