Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Хлябът поскъпва с 30%

Ключови думи: хляб, поскъпване, цени, мариана кукушева

Хлябът, най-евтината и достъпна храна за бедния българин, се очаква да поскъпне с до 30%. Лошата новина съобщи председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите (НБСХС) Мариана Кукушева пред „Монитор.”

Едва шест от всички видове хляб в магазина са направени по Български държавен стандарт (БДС). Техният сертификат доказва не само че са безопасни за консумация, но и гарантира качеството им.

Утвърдените стандарти за производство на хляб влизат в сила още през 2011 г., като тогава сертификат получават едва три типа – бял, „Добруджа“ и типов. От началото на тази година към тях се включват още ръженият, ръжено-пшеничният и пълнозърнестият хляб.

Макар да носят отличителен печат за качество, те се приготвят със съвсем обикновени съставки – брашно, квас или мая, сол и вода. Така след одобрението си от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) те потеглят към търговските вериги.

„Продажната  цена на хляба се определя от търговците”, коментира Кукушева, като допълни, че у нас обикновено доставната му цена се придружава от 8-40% надценка, а потребителите доплащат и още 20% ДДС.

Според анализ на Организацията по прехрана и земеделие към ООН зърнените култури и храните, произведени от тях, ще поскъпнат в рамките на 30 на сто през тази година по цял свят.

Същото поскъпване с 30 на сто ще се наблюдава и на вътрешния ни пазар, тъй като цената на първичната суровина на хляба – брашното, а също и тази на пшеницата се определят от борсите, където те са се оскъпили значително.

Специфичните транспортни разходи като тол таксите също затрудняват логистиката на печивото. Важна роля за сформирането на крайната цена на продукта играят още електроенергията и газът, като и двата компонента показват трайно увеличение за предстоящия зимен сезон.

5
Коментара по темата
5.
Мърши
23.11.2020 12:44:08
Докато не направят насъщният по 5лв няма да мирясат. Ми тъй ми, видяха че хората оцеляват дори и само с хляб и решиха и него да им отнемат. Кой знае как световните старчета си говорят: Ей страшни са българите бре, даже и ковида не може да ги унищожи, я да им увеличим хляба да видим пак ли ще оцелеят
4.
затова
23.11.2020 11:59:02
купих си хлебопекарна и не си купувам хляб от магазина
3.
мислещ
23.11.2020 11:27:32
Миналия път като го вдигнаха заради тока, но пък житото падаше, обясняваха, че цената на брашното формирала много малка част от цената на хляба. Сега друга песен пеят, ама май както им изнася!
Ама нека ни, нали само идиоти си избираме за управници! И пак за тях да гласувате, идиоти!
2.
aide
23.11.2020 10:25:43
Тъпаци, идете обяснете на някой бедняк че борсите му формират цената на хляба. Колко още ще го вдигате. Не стига че го блъскат с отрови и химиии... изнасяйте още зърно идиоти!
1.
Пурко
23.11.2020 10:14:06
Минаваме на.....пасти!
  Добави Коментар
Организира мащабна среща Ганчев иска да е начело на борбата Русия започна важни преговори с... УЕФА
България с впечатляващо представяне на най-големия форум за туризъм в Германия Мирослав Боршош откри най-мащабния български щанд досега в Берлин Спешен ход в "Ергенът" Виктор май не остави шансове на Мартин с една от най-интересните дами
Сръбският Слави Трифонов почина, точно така, както Ванга му предрече Легендата Саша Попович умря в съня си Развитие по казуса с кмета на Минерални бани Мюмюн Искендер заяви, че ще обсъди със семейството си дали да обжалва...
Почина голямо медицинско светило Напусна ни проф. д-р Милан Миланов Божанов се отказа от депутатския си имунитет Той му беше поискан от и. ф. главен прокурор 
Забравих за торти и кексове: Крем Магнолия по турска рецепта е новият ми хит Леко, ефирно и божествено на вкус Григор Димитров заработи около 100 000 лв. за 100 минути на корта Тенисистът игра общо само час и половина в последните си две срещи в Доха и Дубай
Предложиха Тръмп да бъде номиниран за Нобелова награда за мир Идеята е на конгресмен от Републиканската партия Продал апартамента си заради ресторанта Семейството на шеф Ангелов го подкрепяло изцяло в амбициите му