Идея за вкусна вечеря: Хумус с боб
Продукти:
400 г бял боб от консерва, изплакнат
½ връзка пресен кориандър, нарязан
3 скилидки чесън, пресован
5 супени лъжици зехтин
1 и ½ лимона, изстискани
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
В блендер или с пасатор смесете всички съставки до получаване на гладка смес. Сервирайте с препечен хляб, като гарнитура или с пресни зеленчуци.